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Le rhum arrangé est une préparation de rhum dans laquelle ont macéré divers ingrédients Photo par Michael Meier. Le nom de cette préparation évoque le soleil, les vacances, l'île de la Réunion, les Antilles ou encore Madagascar. Ce qui fait la qualité du rhum arrangé, c'est le temps de macération des ingrédients qui peut durer jusqu'à plusieurs mois. En effet, plus il sera macéré, meilleur sera le goût Côté ingrédients, fruits frais, confits ou secs, épices de toutes sortes comme la vanille, la menthe ou la cannelle, c'est selon les goûts de chacun. Le sucre de canne est généralement utilisé pour adoucir votre rhum arrangé. Rhum arrangé amande 2018. Il se boit indifféremment au moment de l'apéritif ou comme digestif, toujours avec modération.
Une fois filtré, ce rhum arrangé poire amande sera délicieux avec une belle couleur.
sur 10 octobre 2019 15 mars 2019 Cette recette de rhum arrangé est inspiré d'un éclaire trouvé chez Croc'éclair à Saint-Guilhem-le-Désert, comme quoi on trouve des recettes partout! Recettes de rhum arrangé et d'amandes. Temp de macération: 2 mois 200 g de citronnettes 50 g d'amande effilées 2 feuilles de basilic 1 Dans un bocal ajoute les citronnette, les amandes et les feuilles de basilic et verse le rhum par dessus. Ingrédients 200 g de citronnettes 50 g d'amande effilées 2 feuilles de basilic Instructions 1 Dans un bocal ajoute les citronnette, les amandes et les feuilles de basilic et verse le rhum par dessus. Rhum citron amande basilic
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