Ingrédients 1 gros ananas mûr cuil. à café Cannelle de Saigon 50 g de cassonade 10 cl d'eau 10 min Temps de préparation Instruction Faites chauffer votre barbecue. 2 Dans un bol, préparez la marinade en mélangeant la cannelle, la cassonade et l'eau. 3 Coupez la base de votre ananas, puis coupez ensuite la queue. Pelez votre ananas au couteau de cuisine en enlevant bien toute la peau. Coupez votre ananas en tranches épaisses d'environ 2 cm et ôtez-en le cœur. Apéritif à l'ananas - 57 recettes sur Ptitchef. Disposez-les dans un plat à gratin. Ajoutez la marinade et imbibez bien les tranches de tous les côtés. Couvrez d'un film alimentaire et laissez mariner 2h au frais. 4 Disposez les tranches d'ananas sur le barbecue et conservez la marinade dans un coin. Faites-les cuire 15 minutes en les retournant de temps à temps et en les nappant régulièrement de la marinade restante avec un pinceau. Les tranches doivent être joliment grillées mais pas brûlées. 5 Mon astuce: Faites bien attention qu'ils n'y aient que des petites braises pour éviter que l'ananas ne soit brûlé.
Préparation: 30 min Cuisson: 10 min Ceci mes amis, va rocker votre vie. Je veux dire, tout est bon quand c'est grillé sur le BBQ n'est-ce pas? Alors attendez de goûter à ce trésor. Mona Lisa vous le confirme. S'il vous plaît, pour l'amour de dieu, dégustez ce dessert avec de la crème glacée à la vanille et garnissez le tout de menthe fraîche! Vous me remercierez après. Vous allez peut-être même m'embrasser!? Ingrédients 1 ananas frais, la peau enlevée, coupé en tranches d'environ 1 cm 1/2 tasse de sirop d'érable 1/4 tasse de rhum brun 1 c. à soupe de canelle moulue Crème glacée à la vanille 1 poignée de menthe fraîche Préparation Mettre les tranches d'ananas dans un grand plat de type tupperware. Verser le rhum et le sirop puis mélanger doucement. Mettre au frigo pour 30 minutes. Ananas au BBQ - Les nanas. Préchauffer le BBQ à 400°c. Déposer les tranches sur le grill puis humer ces saveurs délicieuses! Verser le reste du jus sur le tout. Saupoudrer la canelle partout! Votre visage, vos yeux, votre voisin… Cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'il y ait une bonne coloration, puis faire une rotation de 45 degrés pour créer des belles marques de grill.
Comment choisir un ananas? (4 votes) Bourré de vitamines et surtout de saveurs, l'ananas saura vous séduire comme il se doit! Ananas au barbecue memphis. Dégusté en carpaccio, glace, sauce ou tel quel, vous ne résisterez pas à sa chair bien juteuse. Afin de profiter de ce fruit comme il se doit, découvrez toutes nos petites astuces. Salade créole crabe & ananas (11 votes), (7), (737) Apéritif facile 15 min 20 min Ingrédients: 150 g de riz 2 boîtes de miettes de crabe égouttées (environ 240 g) 2 petites boîtes de maïs (environ 280 g) 1/2 boîte d'ananas en morceaux (envir...
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