Les torsader puis les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson. 2. Délayer le jaune d'œuf dans un peu d'eau puis badigeonner les torsades. 3. Saupoudrer généreusement de fromage râpé et d'herbes de Provence puis enfourner à 200°C pendant 10 à 15 minutes. 4. Les torsades feuilletées au fromage doivent être bien dorées.
Crédit: iStock Pour 4 à 6 personnes Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 20 minutes - 1 pâte feuilletée - 100 g de pesto - 4 tranches de saumon fumé - 100 g de mozzarella râpée 1. Dérouler la pâte feuilletée puis étaler le pesto sur toute la surface. 2. Déposer les tranches de saumon fumé pour qu'elles recouvrent le pesto. Saupoudrer de mozzarella râpée. 3. Rouler en serrant bien et laisser au frais pendant 1 heure ou quelques minutes au congélateur pour faciliter la découper. Trancher tous les 2 cm environ puis déposer les escargots feuilletés sur une plaque de cuisson. 4. Enfourner 20 minutes à 200°C. Mousse de saumon fumé au boursin | Les Délices de Thithoad. Re cette des torsades feuilletées au fromage pour l'apéritif Les torsades feuilletées au fromage, c'est meilleur quand c'est fait maison. Crédit: iStock Pour 6 personnes Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 15 minutes - 1 pâte feuilletée - 1 jaune d'œuf - 150 g de fromage râpé - Herbes de Provence 1. Dérouler la pâte feuilletée et couper des bandes de 1 cm de large sur 5 cm de long environ.
Si tu veux découvrir d'autres recettes, nous te proposons cet article: Plat convivial entre amis: 10 recettes à absolument faire Si l'envie te prend de rejoindre la discussion, viens nous dire hello sur Discord et sur nos groupes Facebook privés: Santé et Nutrition, Environnement, Cuisine et Éthique et bien-être animal. Crédit photo de couverture: Ludovic Avice Hire provenant de Unsplash Suis-nous Retrouve-nous sur les réseaux sociaux Newsletter Abonne-toi: 0% de spam et 100% de tendances!
La recette est décrite pas à pas et en photos pour que vous osiez vous lancer! C'est parti! Préparation de la pâte à babka Dans un petit bol, mettre la levure, l'eau et le sucre. Laisser reposer quelques instants, le temps que le mélange mousse. Dans le bol du robot ou un saladier, mettre 250g de farine puis ajouter le mélange de levure, l'huile et le sel. Bien pétrir pendant environ 7 minutes (vous devez obtenir une pâte lisse et homogène (il peut être nécessaire d'ajouter un peu de farine tel qu'indiqué dans les ingrédients) puis laisser reposer recouvert d'un torchon propre ou d'un film alimentaire dans un endroit tiède pendant 1h à 2h ou jusqu'à ce que la pâte double de volume. Apero avec fromage ail et fines herbes toiles de paillage. Préparation de la garniture au fromage Dans un petit saladier, mettre l'ail et le jus de citron, écraser le fromage, ajouter les herbes ciselées, saler, poivrer. (j'ai ajouté une cuillère à soupe de crème liquide pour lier l'ensemble). Réserver au frais. Façonnage de la babka Déposer la pâte sur le plan de travail légèrement fariné, et à l'aide d'un rouleau, former un carré d'environ 40cm de côté.
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