Comté 18 mois AOP 5. 12 € – 25. 60 € Le Comté affiné 18 mois au lait cru de vache est un des fromages AOP les plus appréciés de France. Produit en Franche-Comté seules les races Montbéliardes et Simmental françaises sont reconnues pour la production du lait. Pour les amateurs de fromages, vous pourrez noter un début de présence de cristaux de tyrosine, caractéristique de la durée d'affinage du Comté. Il reste onctueux en bouche, mais plus parfumé voire un peu plus salé que s'il était affiné 12 mois. Région: Bourgogne-Franche-Comté Origine: Franche-Comté AOP / Lait cru / Pâte pressée cuite Produits similaires Bleu de Gex AOP 3. 80 € – 19. Comté 1 mois après. 00 € Reblochon fermier AOP 5. 46 € – 27. 30 € Saint-Félicien IGP 6. 90 € Munster AOP 5. 60 € Ce site web utilise des cookies pour améliorer votre expérience.
Pour nos Comtés, nous sommes allés chercher le meilleur. Et c'est chez Marcel Petite que nous l'avons trouvé. Les fromageries Marcel Petite travaillent le fromage depuis 5 générations. Le comté qui nous a séduits est fabriqué traditionnellement dans 5 fruitières d'une région de montagne écologiquement préservée. Leurs goûts varient selon l'affinage allant du plus doux aux plus fort en passant par le plus fruité. Le comté 16-18 mois à un an et demi d'âge. Achat Comté Bio 18 mois en ligne - Vente de fromages - Fromages.com. C'est un Comté destiné aux amateurs de bon fromages, il est délicieux et passe partout! Les cristaux d'acides aminés entrent dans la danse!
Expand Découvrez ce Comté fruité d'exception. Avec ces 18 mois d'affinage, les petits cristaux de sel commencent à apparaître apportant un petit côté croquant sous la dent. Parfait pour l'apéritif, il trouvera également sa place sur votre plateau de fromage pour les plus gourmands. Comté 18 mois et. Retrait en magasin Nous livrons partout en France. Livraison en 24h / 48h. Fiche technique Appellation AOC Lait Vache Affinage 18 mois Matière grasse 33% Conseils de dégustation Apéritif, Plateau de fromages, Gratin, Fondue, Casse croûte Ingrédients Lait de vache 27 autres produits dans la même catégorie:
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