Recettes / Barquettes au thon Page: 1 109 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 10 votes) 62 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 3 votes) 142 Recette de cuisine 4. 17/5 4. 2 /5 ( 6 votes) 126 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 1 vote) 123 Recette de cuisine 4. 71/5 4. 7 /5 ( 7 votes) 115 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 5 votes) 138 5. 0 /5 ( 3 votes) 172 4. 0 /5 ( 5 votes) 87 5. Recette de barquette salé au thon blanc. 0 /5 ( 1 vote) 120 5. 0 /5 ( 4 votes) 145 Recette de cuisine 2. 75/5 2. 8 /5 ( 4 votes) 66 4. 7 /5 ( 9 votes) 255 144 179 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 119 128 Recette de cuisine 4. 86/5 4. 9 /5 ( 7 votes) 139 5. 0 /5 ( 8 votes) 157 83 92 5. 0 /5 ( 2 votes) 78 59 71 34 Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
28 octobre 2012 7 28 / 10 / octobre / 2012 23:43 Je vous propose aujourd'hui ces délicieuses barquettes salées au thon, une entrée façile à réaliser pour l'accompagner avec une soupe et une salade Je vous laisse avec la recette..
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Crème Coriandre Lait de coco Gingembre Maïs Pomme de terre 70 Sauté de porc lentilles citrons confits lait de coco et épices Bouillon | Carotte | Citron confit | Curry | Céleri branche | Lentilles | Romarin | Sauge | Tomates pelées < << 5 6 7 8 9 >> > Recherches populaires le Jeudi 26 Mai 2022... eton mess cyril lignac recette pate comment cuisiner des courgettes rondes recette salade tarte aux pommes compote cyril lignac recette poulet sauce mousseline pour asperges recette courgette tuiles aux amandes cyril lignac recette riz eton mess recette cuisiner des feves
Elle est étalée sur un drap blanc et on laisse sécher pendant quelques jours au soleil, mais ça c'était naguère, maintenant on l'achète fraîche au marché ou sous vide en supermarché. Recette Mhamsa tunisienne. Même s'il reste encore des résistantes pour perpétuer la tradition en la confectionnant l'été en prévision de l'hiver. Plat pour 6 amateurs de babouches, chéchia et autre jellaba: 500 g de poulpe – 200 gde mhamsa ou petites coquillettes – 50 g de pois cassés – 2 oignons -1 càsoupe de concentré de tomates (20 g) 200 g de tomates concassées – 1 càsoupe de tabel – 1 càc de graines de coriandre – 1 càsoupe d'huile d'olive – 1/2 càcafé d'harissa et sel Pour servir: jus de citron et du persil, ciboulette ou coriandre frais Découper le poulpe en morceaux. Mettre dans un fait tout les oignons émincés faire revenir dans l'huile, ajoutez le concentré de tomate, les pois cassés, les graines de coriandre, le tabel, les tomates concassées, l'harissa, le sel et le poulpe. Verser ajouter 1/2 litre d'eau et laisser mijoter pendant 15 minutes.
Là verser la mhamsa et poursuivre la cuisson pendant une demi-heure. Vérifier la cuisson de la mhamsa et servir chaud en arrosant chaque portion de jus de citron et de feuilles de coriandre (ou persil, ou ciboulette) ciselées. Ps: On peut remplacer le tabel par un cube de bouillon de légumes, on peut remplacer la coriandre si on n'aime pas le goût par du persil ou de la ciboulette fraiche PSS: J'achète mon poulpe frais puis je l'entrepose au congélateur pendant quelques temps. Au besoin, je le retire du congélateur la veille et le laisse décongeler dans le frigo. Mhamsa au poulet coco. Un passage au congélateur, est le secret d'un poulpe tendre. Sur ces notes venues d'ailleurs, je vous souhaite à tous de passer un excellent week-end et vous retrouve avec un plaisir renouvelé la semaine prochaine pour un nouvel échange gourmand. D'ici là, prenez soin de vous, vous le valez bien! 16 octobre 2015
5 3 Plat pour: 4 personnes Préparation: 0:10 Cuisson: 0:35 Difficulté: facile Imprimer Ingrédients 250g de viande rouge 200g de mhamsa, 1 carotte en gros dés 1 courgette en gros dés 1 oignon 1/2 càs de gingembre 2 tomates râpées 1càc de concentré d tomate 1càs de coriandre et persil hachés 1/4 de verre à thé d'huile 1 pincée de safran colorant du sel et du poivre Préparation La mhamsa, plat traditionnel maghrébine applé également Berkoukech, est un met à base de pâtes de farine en forme de petits plombs, préparé sous forme de soupe. La Mhamsa est idéale pour les jours de grand froid. Il est également possible de la déguster en filtrant au préalable l'eau, on obtient alors un plat de pâtes en sauce. Découper la viandes en dés et faire revenir dans une cocotte avec l'huile, le sel, le poivre, le gingembre, le safran, l'oignon et les tomates râpées. Mouiller d'un litre et demi d'eau, couvrir et porter à ébullition jusqu'à cuisson de la viandes. Mhamsa au poulet rôti. Ajouter la m'hamsa au mélange ainsi que les légumes pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que les mhamsa soit cuit.. Avant cuisson complète de la mhamsa, incorporer le concentré de tomates, la coriandre, le persil et remuer.
Cette fois ci j'ai mi un Fel Fel mahchi (poivron farci) dont vous trouverez la recette plus bas mais c'est facultatif, la plupart du temps je n'en met pas. Il existe bien sûr 1000 et une façon de préparer le couscous, chacun sa méthode donc... [Lire la suite] Keftaji, Boulettes Kefta & sauce Tomate Salam aleykum wa rahmatullah wa barakatuh, je vous présente mon keftaji, plat populaire de tunisie, accompagné de boulettes kefta et d'une délicieuse sauce tomate. Humm c'est tro bonn!! Pour la recette du keftaji merci de cliquer sur le lien plus bas. Les boulettes: 500g de viande hachée 1cc de tabel sel, poivre, persil La sauce: 1 boite de pulpe de tomate 1 cube kub or 1cc de harissa maison 1 sucre huile d'olive... [Lire la suite] Slata Mechouia Salam aleykum, voici ma slata méchouia, la salade tunisienne très bonne pour accompagner vos plats. Normalement elle se fait au barbecue ou au kènoun en tunisie mais à la maison, pas de barbeuc, donc j'ai opté pour la poêle!! ingrédient: 6 poivrons corne de boeuf 6 tomates 4 piment vert 1oignon 1 tête d'ail 1cs de tabeul de l'huile d'olive pour la déco du thon, des oeufs, cornichons Dans une poêle antiadhesive, mettez les poivrons et laissez les griller, il faut que la peau noircisse un... Mhamsa au poulet - La Cuisine Gourmande d'Umm Sumayyah. [Lire la suite] Keftaji Tunisien Salam aleykum, Voici le Keftaji tunisien, un plat ou une entrée super bonn!!!
Étape 2 Faire cuire les pommes de terre à l'eau ou à la vapeur. Mettre l'huile d'olive dans une casserole et ajouter les 2 oignons coupés grossièrement, laisser blondir. Étape 4 Ajouter le haché aux oignons et laisser mijoter jusqu'à cuisson. Étape 5 Cuire les aubergines au micro-ondes 2 x 5min à 750W. Ajouter la purée de tomate et la crème fraîche au haché, ajouter ensuite les aubergines bien égouttées. Étape 7 Mélanger les pommes de terre coupées en dés au haché et transvaser dans un plat allant au four. Parsemer de gruyère et faire griller pour avoir une belle croûte. BON APPETIT! Mhamsa au poulet de bresse. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Moussaka facile au poulet
Voici une soupe sans prétention, bourrée de vitamines et d'oligos éléments, une soupe aux accents chatoyants venus d'ailleurs. Si vous aimez le poulpe et que vous êtes amateur de pâtes, cette soupe consistante est pour vous. Si le poulpe n'est pas votre trip, on peut le remplacer par du poulet ou laissez la soupe tel quel et se faire un kif végétarien. Cette soupe puise son origine au Maghreb, chacun des trois pays le composant s'en accordant la paternité. Je vous avouerai que je me fiche un brin de sa provenance, car j'adore cette soupe qu'on déguste aux premiers frimas arrosée d'un bon filet de jus de citron. Naguère à Tunis, la m'hamassa (variété de pâtes) était confectionnée en été, après avoir fait les provisions de couscous. On l'obtient en mélangeant de la semoule à blé dur avec de l'eau légèrement salée, le mélange est enroulé entre les deux paumes de mains en aspergeant à tour de rôle d'eau et de semoule avant de passer à travers les mailles larges d'un tamis. C'est ainsi qu'on obtient la mhamsa de la taille d'un gros grain de poivre.
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