Après ce petit coup de pouce, la nature reprend son œuvre. Pour tester ces variétés, les 1ères analyses sont effectuées dans l'entreprise: uniformité des couleurs, rigidité, taille de l'inflorescence et productivité. Puis par des producteurs partenaires un peu partout dans le monde, pour obtenir leurs retours sur la culture et le succès ou non qui en découle. La sélection faite, il faut faire grossir les bulbes qui seront ensuite cultivés par nos producteurs. La création des bulbes de renoncules Les semis se font en octobre et l'arrachage en juin, c'est donc en été que l'activité bat son plein. Pas de lézard sur la plage en été, au Comptoir Paulinois, c'est de juin à août que l'activité bat son plein dans le tri et le calibrage des bulbes qui sont immédiatement vendus ou conservés dans les chambres froides. Voilà à nouveau 7000m² de renoncules. Cette serre est utilisée pour la production de bulbes. Ici, une seule variété par serre. Vente directe de renoncules par Azur Roses producteur dans le Var (83). Elles ne seront pas cueillies mais coupées en début de floraison pour éviter que la plante ne fatigue et permettre au bulbe de grossir correctement.
Il n'est pas venu les mains vides à ce moment festif en présence du couple présidentiel et du ministre de l'Agriculture, Julien Denormandie., mais avec une composition, rose pâle, du plus bel effet. "Son épouse a voulu savoir comment les entretenir pour les faire durer" Ces renoncules issues des producteurs du bassin hyérois ont été transférées à Paris grâce à la logistique du marché de la SICA d'Hyères, premier marché aux fleurs national. Renoncules du var le. "Le bouquet a été confectionné par un maître artisan fleuriste parisien", précise M. Bauer. Heureux de mettre le département et la fleur coupée varoise à l'honneur, il raconte "je l'ai remis au président de la République, avec qui j'ai pu échanger sur l'engagement et le savoir-faire des producteurs français. Son épouse a voulu savoir comment les entretenir pour les faire durer et a demandé à un huissier de les déposer dans un vase sur son bureau". Recevez chaque matin l'essentiel de l'info
Photo d'une variété d'amandine, en haut: juste avant la coupe; en bas: en janvier Le Comptoir Paulinois consacre 6ha de serres à la production de bulbes! Le développement Proche des horticulteurs et des structures professionnelles locales, le Comptoir Paulinois est en étroite collaboration avec le SCRADH pour l'expérimentation, Philaflor pour le suivi technique en production et avec le vendeur de la SICA Marché Aux Fleurs pour les retours commerciaux. Les échanges d'informations sont toujours dans les 2 sens et il est essentiel « d'aller tous dans la même direction ». Offres des commerçants | Coeur de Nîmes. Pour répondre à la demande, après des années de renoncules « classiques », issues de graines, le Comptoir Paulinois s'est lancé depuis 2 ans dans les renoncules clones, développées In vitro en laboratoire pour qu'ensuite l'entreprise reprenne son travail de sélection. Leur cœur de métier du Comptoir Paulinois est véritablement la renoncule, mais il travaille en étroite collaboration avec une société israélienne spécialiste de l'Anémone.
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