50 min Facile Poulet aux aubergines 1 commentaire 3 aubergines 3 blancs de poulet 6 feuilles de brick 2 citrons confits 3 tiges de menthe 1 pêche 4 petits oignons blancs 1 c. à café de thym frais huile d'olive sel, poivre 1. Préchauffez le four position gril. 2. Lavez les aubergines et coupez les extrémités. Taillez-les en lamelles fines dans la longueur puis chaque lamelle en 2 dans la longueur. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 3. Posez-les à plat sur la plaque du four couverte de papier aluminium. Salez et poivrez. Arrosez-les d'un filet d'huile d'olive et enfournez. 4. Faites griller 10 min environ en surveillant. 5. Coupez un citron confit en tous petits morceaux. 6. Lavez la pêche et coupez-la en fins quartiers. 7. Lavez, séchez effeuillez la menthe. Ciselez-en la moitié. Comment ciseler ses herbes? 8. Pelez et émincez les oignons. Émincer ses légumes Tailler un oignon 9. Coupez le poulet en petits dés. 10. LES MEILLEURES RECETTES D'AUBERGINES AU POULET. Faites chauffer 2 c. à soupe d'huile dans une poêle. 11. Quand elle est chaude, faites-y revenir le poulet et les oignons à feu doux pendant 8 min.
Photos: S. Zakri Allez, éloignons-nous un peu de la capitale malmenée ces temps-ci. Prenons le large, aérons-nous la tête, direction la Thaïlande, ses marchés, ses magnifiques paysages, ses plages paradisiaques, et surtout ses spécialités culinaires. On a jamais mangé aussi bien, en voyage, que là-bas. Ça arrache mais c'est tellement bon! Contrairement à d'autres recettes de poulet thaï aux aubergines où l'on cuit les aubergines coupées en morceaux, ici, celles-ci sont cuites pendant longtemps, réduites en purée, ce qui donne une consistance très savoureuse à la sauce. Un délice qui déménage et remet les idées en place! Ingrédients 2 grosses aubergines 4 filets de poulet ou de dinde 20 cl de lait de coco 1 c à s de gingembre râpé 1 c à c de maïzena 3 gousses d'ail hachées 1 petit oignon émincé 1 à 2 c à s de pâte de curry vert selon que vous aimez pimenté ou très pimenté. Tajine de poulet aux aubergines - Cuisine Culinaire. Pour les frileux ne mettez qu'une demie cuillère à soupe pour commencer. 4 c à s de sauce soja clair, moins si votre sauce soja est concentré (sauce soja noir) 1 c à s d'huile neutre 1 c à s d'huile de sésame 2 à 3 c à s de sauce de poisson 2 c à c de sucre brun Sel, poivre Quelques feuilles de basilic chinois ou de coriandre Préparation Chauffez votre four à 200°.
Hachez-les finement ou râpez-les. Si vous préférez, épluchez les aubergines à l'aide d'un couteau économe. Personnellement j'aime les utiliser avec la peau. Vous pouvez également les peler une bande sur deux, c'est plus joli. Coupez les aubergines en rondelles. Retirez la peau de vos tomates (pour faciliter cette opération: faites une incision en forme de croix à la base des tomates et plongez-les quelques secondes dans de l'eau bouillante) - L'épluchage des tomates est facultatif. Epépinez-les et coupez-les en dés. Faites chauffer l'huile d'olive dans une cocotte à fond épais (une cocotte en fonte, ou encore un tajine en terre cuite si vous en avez un). Faites y dorer les morceaux de poulet de tous les côtés. Ajoutez l'oignon et l'ail, le sel et les épices, mélangez et laissez revenir quelques minutes. Ajoutez les tomates, le concentré de tomate si vous l'utilisez, et un vert d'eau (environ 200 ml). Sauce aubergine au poulet a l’orange. Portez à ébullition puis baissez le feu et fermez la cocotte. Laissez mijoter sur feu entre moyen et doux pendant une trentaine de minutes.
Robes taille basse volantée ou ceinturée - du 36 au 46 Avec ce patron, cousez deux robes au tombé fluide pour un look féminin. La robe A aux manches 3/4 se dénote par sa taille basse volantée. Tandis que pour le modèle B un peu plus court, on coud des petites manches bouffantes, et on ajuste à la morphologie grâce à une coulisse élastique à la taille que l'on vient couvrir d'une ceinture à nouer incluse dans la planche patron. Tailles femme: 34 - 44 EUR (du 36 au 46 FR) La longueur totale des robes une fois confectionnées sont de 92-95 cm cm pour le modèle à volants A et de 83-86 cm pour le modèle B plus court, mesures du col au bord bas de la jupe. La circonférence du bord inférieur de la jupe est d'environ 119 à 141 cm Difficulté couture: Facile à coudre Tissus conseillés: Cotonnade légère, crêpe, viscose Mercerie nécessaire: · Modèles A & B: entoilage thermocollant et 1 bouton. · Modèle B: 75 à 95 cm d'élastique, largeur 25 mm. Patron Gratuit : Tuto de la Maxi-Jupe Carmen - Les patronnes. 65 à 75 cm d'élastique, largeur 7 mm. Instructions coutures incluses dans la pochette en Français, English, Deutsch, Español, Nederlands, Italiano, Svenska, Dansk, Pусский · Attention Marges de couture non incluses sur le patron, prévoir 1 ou 2 cm supplémentaires depuis la ligne de couture et pourtour du patron · · Tous les modèles sont sous la protection des droits d'auteur, leur reproduction à des fins commerciales est strictement interdite ·
Sa version la plus simple est très rapide à coudre.
Je voulais pouvoir les porter au quotidien. Enfin, une quête de sens dans mon travail: un environnement qui ne me convient plus et cette envie au fond de créer ma propre ligne, mon projet d'ado.
Plus d'infos, détails et photos sur le blog: Sheebam est ici accompagné du débardeur Pow. Reproduction, diffusion et utilisation commerciale interdite. Ce patron est strictement personnel, merci de ne pas le diffuser. Il est interdit de proposer à la vente des réalisations issues de ce patron sans autorisation. Voir les conditions générales de vente. > REVENIR A LA BOUTIQUE
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