À propos de Cave de Rasteau Située dans le Vaucluse, près de Vaison-la-Romaine, cette cave coopérative qui existe depuis 1925, est l'une des plus anciennes de la région. Environ 80 viticulteurs classés en appellation Rasteau, Rasteau vin doux naturel, Côtes du Rhône villages et Côtes du Rhône rouge, blanc et rosé sont représentés dans cette coopérative et témoignent d'un terroir à la qualité exceptionnelle et au mode de culture respectueux de l'environnement. 700 hectares de vignes au total évoluent sur un terroir majoritairement argileux et caillouteux et sur des coteaux exposés au sud et à 350 mètres d'altitude. L'un des emblèmes de cette cave est représenté par l'appellation Vin doux naturel Rasteau version rouge et doré dont la cave vinifie 65% de l'appellation. Ayant acquis leur renommée dans les années 40 et après l'obtention du statut AOC cru en 44, ces vins doux sont élaborés à partir de grenache noir issu de vignes âgées de 50 à 80 ans. Quatre qualités de vins doux sont d'ailleurs répertoriées à la cave dont 2 vins rouges et 2 vins dorés.
La Cave de Rasteau a été fondée en 1925. Elle produit des Côtes du Rhône rouge, blanc et rosé sur 700 hectares de vignes. Depuis 2007 son nouveau caveau de dégustation offre une grande salle de dégustation, une galerie d'art et des vidéos pédagogiques sur le vin. Parmi les vins de pointe produits par la Cave de Rasteau, il faut mentionner les Hauts du Village, une cuvée qui contient une proportion plus importante de Mourvèdre. Associé au traditionnels Grenache et Syrah, il confère à ce vin une palette aromatique plus riche et plus soyeuse. En ce qui concerne le Domaine de Pisan, c'est cette fois le Grenache qui est favorisé avec des arômes de pruneau, de réglisse et d'épices. Naturellement, la Cave de Rasteau produit aussi le Rasteau Vin Doux Naturel, un vin recommandé en apéritif ou pour accompagner un dessert au chocolat. Appellations: Rasteau, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Vin Doux Naturel Adresse: Cave de Rasteau, Route des Princes d'Orange, 84110 Rasteau, France, 04 90 10 90 10 Site Internet: Ortas Rasteau chargement de la carte - veuillez patienter... 44.
Accueil Recherche de cote Au nord d'Avignon, un peu au-dessus de Gigondas et de Vacqueyras, le vignoble de Rasteau jouit de coteaux bien exposés, plein sud, protégés du mistral. Les sols de Rasteau sont très variés. On retrouve des terres de composition argilo-calcaires, des sols squelettiques sur marne et des sols rouges sur grès. Et comme son voisin Châteauneuf-du-Pape, de nombreuses parcelles sont recouvertes de galets roulés de quartz et de calcaire. Ces sols bruns et calcaires sont propices à la syrah, au grenache, au mourvèdre, au carignan et au cinsault pour les rouges. Les blancs sont issus de clairette, roussanne, grenache blanc et bourboulenc. La terrasse du Plan de Dieu permet l'élaboration de vins plus puissants, destinés à une garde plus longue. Enfin Rasteau produit également des vins doux naturels: un doré à base de grenache noir vinifié en blanc et un rouge à partir du même cépage. C'est d'ailleurs pour ces vins que le vignoble de Rasteau, l'un des plus importants du Vaucluse, était connu au XVIIIème siècle.
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Accueil Recherche de cote Rasteau 2016 (Rouge) Rasteau Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Vallée du Rhône Appellation: Rasteau Couleur: Rouge Encépagement: Grenache 50% minimum, Syrah et/ou Mourvèdre 20% minimum, autres cépages autorisés 20% maxi Viticulture: Conventionnel Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Rasteau en vente La cote en détail du vin Rasteau 2016 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 11 € Cote actuelle du millésime 2016 Dernières adjudications du millésime 2016 Historique des adjudications Rasteau 2016 11/03/2020 9 € 31/10/2019 9 € 25/07/2019 16 € Vous possédez un vin identique? Vendez-le!
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