Accueil. Fines herpes seches à l italienne un. Baies roses flacon 25g Bédros CT 10 FLAC Ref 189815 - EAN 3580281898154 1, 59€ HT/PU 72, 27€ HT/ TVA 5, 5% - Soit 1, 68€ TTC /PU Poids brut du colis: 1, 45 kg Colis à 15, 90€ HT Soit 16, 77€ TTC/colis EN STOCK baies roses entières séchées Ingrédients Baie rose. Les ingrédients renseignés en majuscule attestent des allergènes présents dans le ou les produits. Informations produits A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière et de l'humidité. Traces possibles de céleri, soja, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, sésame et sulfites.
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Ingrédients 450 g (1 lb) d'os d'agneau 30 ml (2 c. à soupe) de beurre clarifié 250 ml (1 tasse) de mirepoix 3 gousses d'ail en chemise 1 branche de thym 1 branche de romarin 250 ml (1 tasse) de vin blanc 250 ml (1 tasse) d'eau 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de tomates séchées 30 ml (2 c. à soupe) de tomates séchées 500 ml (2 tasses) de fond de veau 12 feuilles de basilic frais ciselées 30 ml (2 c. à soupe) de fleurs d'ail 15 ml (1 c. Fines herpes seches à l italienne pour. à soupe) d'huile d'olive Préparation Pour le jus d'agneau: Concasser les os d'agneau. Dans une casserole, faire chauffer un peu de beurre clarifié et y faire rissoler les os. Ajouter la mirepoix, les gousses d'ail en chemise, le thym, romarin et déglacer avec le vin blanc et l'eau. Laisser mijoter 1 h. Ajouter le fond de veau quelques minutes avant la fin de la cuisson. Filtrer à l'aide d'un chinois. Pour la sauce: Déglacer la poêle utilisée pour la cuisson de la viande avec le vinaigre de tomates séchées. Ajouter une tasse de jus d'agneau, le basilic et les tomates séchées.
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