Les avantages du bio sur nos produits L'élevage de porc est peut-être, avec le poulet, le plus stigmatisé par l'agro-industrie... Les avantages du bio sont donc facilement perceptibles ne serait-ce que sur le plan organoleptique. Amap mortagne au perche and huisne valley. On obtient une viande de porc qui a une odeur, une texture et qui ne diminue pas de moitié à la cuisson. Mais surtout, le cahier des charges bio assurent un respect de l'animal, qui à le temps de grandir et qui peux exprimer ses comportements naturels d'animal grégaire et fouisseur par exemple. Et mon choix d'un système plein air va encore plus dans ce sens! EARL LA FERME BIO-LOGIQUE Viande de porc, élevage biologique Sophie CHAUSSI – Haras de la Cour/61390 Saint Germain le Vieux /tél: 02 33 27 26 34 / 06 20 24 21 23 – Vente à la ferme sur réservation
Pourquoi avoir choisi d'intégrer le collectif Percheron? C'était important pour moi de trouver un système de commercialisation le plus direct possible et le plus « humain » aussi. Et le collectif Percheron, c'est ça, un grand réseau, une toile de vie en amont comme en aval. Un ensemble de producteurs qui se connaissent et s'entraident (les oignons de mon boudin viennent de chez Aurélien, Stéphane assure parfois le transport de mes porcs... ), qui mutualisent leurs énergies et leurs moyens pour livrer des consom'acteurs organisés et impliqués dans une démarche qui va au delà de la recherche de produits de qualité et qui vont jusqu'à venir dans nos fermes nous rencontrer. AMAP de Mortagne au Perche - AMAP de Mortage au Perche. Lorsqu'on travaille son projet d'installation, c'est tout un réseau de contacts qui se créé au fil du temps. Et très vite, j'ai entendu parlé du collectif. En premier lieu par les producteurs qui y sont depuis longtemps et qui m'ont accueillie en stage sur leur exploitation! Puis, c'est grâce à Céline et Frédéric de la Ferme Augeronne, que j'ai pu intégrer le collectif, car ils sont eux aussi producteurs de porc mais il m'ont fait une place, en bonne entente et en bonne intelligence, pour que je commence ma commercialisation.
Une association qui prône les circuits bio et courts. Il en existe quelques-unes en Sarthe. Une quatrième vient de voir le jour dans le Perche, à Saint-Maixent. Par Carine Robinault Publié le 5 Juin 19 à 17:47 Anne et Claire sont pressées de récupérer leurs tout premiers paniers. Le projet végétait depuis plusieurs années dans sa tête. Il a germé il y a quelques jours. Et éclora définitivement à la rentrée. Claire Lunardi, 32 ans et habitante de Saint-Maixent a créé son Amap: Association de maintien pour l'agriculture paysanne. L'objectif: favoriser les circuits courts, en se fournissant directement chez des producteurs bio. Peu de producteurs bio Son amie, Anne Chaudoit, 57 ans, la soutient dans la démarche. Elles sont les premiers membres de leur propre association. Je consomme essentiellement bio. Et dans le secteur, il y a peu de producteurs. Amap mortagne au perche france. J'ai donc voulu créer une Amap. Je suis allée présenter mon projet à la mairie de Saint-Maixent où j'ai été très bien reçue. Et Anne, conseillère municipale, a entièrement adhéré à mon projet.
En 2016, nous en sommes à 20 paniers.
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2011, 13:56 12 sept. 2011, 11:32 coucou les filles, Moi c'est crycry je suis de villiers sur marne et ma DPA est le 19 novembre... J'ai donc beaucoup d'avance par rapport à vous... donc si vous avez des questions si besoin je suis la... 12 sept. 2011, 17:31 lilou94510: coucou, comment se passe ta grossesse? c'est ton premier? CRYCRY94: coucou, ha oui en effet ton petit bout vas bientôt arriver. Tu arrives quand même à dormir? Tu accouches où? Tu fais ou tu as fais des choses commes la prépraration à l'accouchement? A bientôt à vous toutes 12 sept. 2011, 17:33 lilou94510: oups oublie ma deuxième question, je n'avais pas vu que tu avais déjà une petite fille. Faut vraiment que je fasse attention à mieux lire. Bon alors une autre question, quand est ton écho de morpho?? 12 sept. 2011, 17:51 coucou thiryjulie oui oui il est pour bientot... c'est le premier pour moi et je vais accoucher à Armand Brillard à Nogent sur Marne... j'ai commencé mes cours de prepa il y a deux semaines et je trouve ca vraiment interessant.... coté sommeil non je dors tres mal.. Femme enceinte 94 pourcent. Vive les insomnies.... et le bidon commence à gener un peu... sinon pour toi et pour les autres tout se passe bien???
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