Le vignoble de Menetou-Salon est un vignoble de la Loire situé au nord-est de Bourges. Il prend racine dans un sol composé de sédiments calcaires. Classé AOC par le décret du 23 janvier 1959, il regroupe les communes de Aubinges, Humbligny, Menetou-Salon, Morogues, Parassy, Pigny, Quantilly, Saint-Céols, Soulangis et Vignoux-sous-les-Aix. Le vignoble de Menetou-Salon propose des vins blancs issus du cépage Sauvignon blanc, des vins rouges et rosés issus du cépage Pinot noir, la production totale annuelle atteignant les 26. 000 hectolitres. Prix du menetou salon rouge 2019. Les vieux écrits relatent que le vin Menetou-Salon fut un des plus beaux ornements de la table seigneuriale du grand argentier Jacques Cœur qui acquit la seigneurie de Menetou en 1450. On dit même que lorsque Agnès Sorel, favorite de Charles VII, venait se reposer au Château, elle appréciait particulièrement les charmes du vin du « Clos de la Dame ». Doté d'un syndicat viticole dès 1890, le vignoble de Menetou-Salon s'étend aujourd'hui sur 487 hectares.
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Depuis 2005, Philippe Gilbert et Jean-Philippe Louis, l'oenologue du domaine, ont commencé la conversion des 27 ha du domaine vers l'agriculture biologique, puis... Les suggestions de l'equipe Twil si vous aimez «2018 Menetou-Salon Rouge» Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Conseil Robert Parker, l'avocat du vin Dans le monde du vin, il y a les vulgarisateurs, ceux qui expliquent, qui proposent voire parfois qui conseillent et il... Lire plus Quels vins pour quelle cave? Dans le désert d’Atacama au Chili, la vigne s'adapte aux températures extrêmes - La Revue du vin de France. Il existe 2 types de caves bien distinctes: les caves de vieillissement, et les caves de conservation. Alors, quelles... Lire plus
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