Recette publiée le: 22 janvier, 2019 - par - Classé sous: Voyages culinaires - Dîner ou déjeuner sur une feuille de bananier À La Réunion, d'une manière générale la cuisine est très copieuse et relevée. Aujourd'hui, je vous propose de découvrir comment déguster un cari ou encore un plat principal comme le cabri massalé dans une feuille de bananier. Des plats de la cuisine Créole réunionnaise traditionnelle. Avant de manger sur une feuille de banane nos idées recettes, il y a plusieurs étapes a effectuer. Cueillir la feuille de banane Laver et tailler la feuille de banane Chauffer la feuille de banane Manger votre repas (les caris ou le cabri massalé) Recycler la feuille après le repas sauter à Dîner ou déjeuner sur une feuille de bananier Commentaires Cueillir la feuille de bananier. Tout d'abord et avant toute chose, il faut cueillir la feuille de banane. À La Réunion, ce n'est pas bien compliqué puisque cette arbre pousse un peu partout. Choix de la feuille de bananier. Choisissez les feuilles les plus larges, pour ensuite les tailler de façon a avoir des plats assez grands pour déguster votre plat.
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