Chocolat haut de gamme Genève Artisan chocolatier à Genève Chocolaterie Genève, Suisse Artisan chocolatier en Haute Savoie (Annecy & Rumilly) depuis 1993, la chocolaterie JOUSSEAUME propose aux particuliers et aux professionnels: (Nos confrères chocolatiers. Les boutiques et magasins de produits savoyards, produits régionaux, produits du terroir. Les traiteurs, épiceries fines, boulangeries, pâtisseries, salons de thé, restaurants, hôtels, … Et bien évidement à toutes les entreprises qui veulent faire des cadeaux clients et/ou fournisseurs, …) une large gamme de: – Chocolats moulés ou enrobés: « Praliné, praliné à l'ancienne, amandes, cerise amarena, ganache, caramel salée, au piment, à la rose, au coquelicot, aux marrons, au café, au tiramisu, au citron, à la poire, … » – Chocolats liqueurs, roseaux. En sachet, en ballotin (de 150 grammes au kilo), boîte présentation, boîte métal, en réglette, … avec des assortiments de chocolats. – Moulages sur mesure ou non. – Orangettes, citronnettes, gingembre confit, clémentines confites, mendiants, billes de noisettes, amandes, noix, raisins au chocolat, brisures de chocolat – framboise, feuilleté, noisettes, amandes, raisins, nibs de cacao, nougatine, … Oursons à la guimauve, tranches d'orange, de citron ou de citron vert confits, pâtes de fruits, … pistoles pour chocolat à pâtisser, nougats, guimauve, calissons, marrons Glacés, … Consultez nous!
Accueil Marques Chocolat Stella Chocolat Stella Bernrain concrétise des idées gourmandes en spécialités chocolatières haut de gamme. En sa qualité de producteur de chocolat suisse créatif et performant, Chocolat Stella Bernrain concrétise des idées gourmandes en spécialités chocolatières haut de gamme et totalement confectionnées selon les désirs des clients. Forts de plus de 3000 recettes, d'une multitude d'ingrédients de premier choix, d'une expérience issue de près de cent ans, Chocolat Stella Bernrain mets tout cela à disposition de ses clients afin qu'ils puissent réaliser leurs idées et leurs désirs. L'intolérance au lactose est très étendue: En 2003 Chocolat Stella Bernrain développe un chocolat au lait savoureux qui est plébiscité dans le monde entier. Chocolat Stella Bernrain revendique son engagement pour son site de production, la Suisse. Les véritables spécialités de chocolats suisses constituent un engagement. Montrer1-2 de 2 d'élément (s)
Lire plus La côte - Du chocolat à contre-courant La jeune pousse Sisao mise sur des produits d'exception au look et à la recette audacieux. Du chocolat qui flatte les pa- pilles et pupilles sans (trop) alourdir notre bedaine ni gâter nos dents. Un pari relevé avec brio par le pâtissier-confiseur Ahmed Atmani... Lire plus Le Chocolat, une délicieuse tradition suisse. Liquide amer du temps des Mayas, il s'adoucit au fil du temps pour ravir les papilles des aristocrates européens. Au 19e siècle, tout en gardant sa douceur, il devient solide puis et finalement mélangé au lait de montagne suisse habilement converti en poudre. Le cacao, le sucre, la poudre de lait, ainsi que le formidable savoir-faire suisse ont créé l'une de nos traditions les plus exquises. Le chocolat Sisao poursuit cette quête pour les aromes, tout en considérant les intérêts d'aujourd'hui. Un chocolat suisse, harmonieux et arrondi, libéré du lactose et de sucres ajoutés. Des chocolats noirs, au lait ou blancs, subtiles et onctueux: pouvant émerveiller aussi bien ceux qui cherchent de nouveaux aromes et ceux qui jouissent d'un produit sans lactose et sans sucres ajouté.
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