L'annonce de la sortie de cette pâte à bières s'est faite à l'occasion de l'inauguration d'un tout nouveau restaurant, « The Beer Kitchen », à Dundee, au nord-est de l'Écosse. En effet, les pots de bière à tartiner sont directement offerts aux clients à la sortie dudit restaurant! Si vous aimez passionnément la bière, et ce, sous toutes ses déclinaisons, vous allez grandement apprécier l'idée de tartiner tous les matins vos biscottes ou votre pain frais de cette délicieuse pâte à la bière, n'est-ce pas? Bière à tartiner au chocolat. Le fondateur d'Innis & Gunn ne veut aucunement dévoiler sa fameuse recette. Tel le célébrissime Big Mac de Mac Donald's, il est hors de question pour lui de dévoiler ne serait-ce qu'une étape de sa réalisation. Une seule information semble nécessaire: la pâte est réalisée à partir des deux bières préférées du fondateur, vieillies en fût de chêne. Fier, le maître brasseur se vante de connaître d'ores et déjà un franc succès et de repousser les limites de l'innovation avec des recettes originales, à base de bière.
Marie Claire Cuisine et Vins de France Apéritifs & entrées Apéritifs Les dips et crèmes à tartiner sont idéales pour un apéritif convivial entre amis. Testez cette recette facile et rapide à préparer réalisée à base de cheddar râpé, bière, tabasco, piment de Cayenne, tabasco, ail, moutarde et sauce Worcestershire. Dégustez-les avec des gressins ou des biscuits apéritif pour apporter du croustillant. Infos pratiques Nombre de personnes 8 Quantité 400g Temps de préparation 20 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 350 g de cheddar râpé 180 ml de bière brune (certainement la meilleure) 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à soupe de piment de Cayenne 1 cuillère à café de sauce piquante (Tabasco ou Sriracha) 1/2 cuillère à café de sauce Worcestershire 1 cuillère à café de moutarde de Dijon poivre La préparation de la recette 1. Versez la bière dans un verre mesureur et réservez. Bière à tartine et chocolat. Dans un robot, mixez les gousses d'ail. Ajoutez le cheddar râpé, le piment de Cayenne, la sauce piquante, la sauce Worcestershire, et la moutarde, continuez à mélanger jusqu'à obtention d'une crème lisse et crémeuse.
Profitez-en vite en commandant votre bourriche de pommes de terre. Les bons rosés pour vos repas d'été Lorsque les bons jours sont là, les bouteilles de rosé s'installent sur nos tables! Découvrez notre sélection de vins rosés de la Provence au Sud-Ouest qui accompagneront avec légèreté et fraîcheur vos moments ensemble. Bière à tartiner. Avec ce produit, nous vous recommandons: Estelle et Morgan Clermon Jean Hervé A partir de 7, 25 € Lot autour de la... 25, 65 € Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté: Pot 340g 10, 45 € Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Etoile pleine Avis sur: Bière brune à tartiner (Birra Spalmabile) Les avis sont classés du plus récent au plus ancien. Politique de confidentialité, de protection des données et de cookies | Gestion des cookies
2. Raclez soigneusement les parois du bol du robot puis versez lentement la bière. Mélangez pour bien tout amalgamer. Ajoutez le sel et le poivre si besoin. Versez ensuite le fromage de bière dans un bol à poser sur la table. Rugby + café + bière à tartiner, what else ? – L'avant gardiste. 3. Servez frais et conservez-le dans un tupperware au frais pendant 1 semaine. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Conseils Vous pouvez déguster ce dip au fromage avec des bretzels maison ou des gressins express. Imprimer la recette NEWSLETTER Toute l'actu Marie Claire, directement dans votre boîte mail Cuisirama: Les Rillettes de Sardines
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