A Recette proposée par Danièle Pour 4 personnes: Ingrédients: Ingrédients de la recette Soupe à l'ail d'Arleux 1 petit bol d'ail épluché 350 g de pommes de terre coupées 125 g de carottes râpées Sel, poivre Préparation: Préparation de la recette Soupe à l'ail d'Arleux Dans 2 litres d'eau bouillante ajouter l'ail, les pommes de terre et les carottes râpées, saler et poivrer. A cuisson terminée, mixer. Vous pouvez ajouter beurre ou crème à volonté.
Une recette de soupe excellente par pouillou Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 2 Commentaires 79 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 1h010 Difficulté: Facile Ingrédients ( 6 personnes): 3 Têtes d'ail 300G de pommes de terre É carottes " Poireaux Huile d'olive 2 L d'eau 1 Baguette de pain rassis 3 Cs de crème fraîche Gruyère râpé 50 G de beurre Sel Poivre du moulin. Préparation: Dans une marmite, faire suer les poireaux ciselés dans un beurre bien chaud. Ajouter les carottes, les pommes de terre, toutes les gousses de trois têtes d'ail et mélanger. Verser 2 litres d'eau, saler et laisser cuire pendant 1 heure. Couper la baguette en croûtons, les déposer dans un plat allant au four, les recouvrir de gruyère râpé et les arroser d'un filet d'huile d'olive. Mettre le plat au four une dizaine de minutes. Mixer le contenu de la marmite (poireaux, pommes de terre, carottes, ail), ajouter la crème fraîche et une noisette de beurre. Rectifier l'assaisonnement. Mettre les croûtons chauds dans l'assiette et couvrir de soupe à l'ail.
Le 29 août 2010 fût la 33ème édition de cette fête annuelle. Petite découverte après le message de Stéphanie (2 septembre 2012), c'est la fête de Feignies (Nord) qui a lieu le dernier dimanche du mois d'août. Fête de l'ai fumé d'Arleux septembre 2011 Photo KD 2011 Photo KD 2011 Photo KD 2011 La véritable soupe à l'ail fumé de ma grand-mère Page 2
Recette Soupe ail fumé d'Arleux. Le Ch'ti Marché, spécialiste en Recette Soupe ail fumé d'Arleux et produits terroir Nord. Le Ch'ti Marché, boutique chti spécialisée dans les produits Nord et autres spécialités gastronomiques chti. C'est aussi des articles sur le patrimoine régional nord, des recettes typiques du Nord et des actualités régionales. Le Ch'ti Marché propose également des paniers garnis, des coffrets cadeaux pour les particuliers et les comités d'entreprises.
Une recette de soupe proposée par comeleo Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 / 5 ( 3 votes) 1 Commentaires 137 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 200G d'ails épluchés, 350G de pommes de terre épluchées et coupés en cube, 125G de carottes râpées, Sel, Poivre, (Beurre ou crème) Préparation: A 2 litres d'eau bouillante ajouter les ingrédients ail, pommes de terre, carottes râpées, sel et poivre. Cuisson environ 40 minutes (piqués les ails pour voir si c'est cuit). Ensuite mixer le tout. Vous pouvez ajoutez beurre ou crème à volonté. Une portion (env. 170 g): Calories 141 kcal Protéines 5, 1 g Glucides 25, 3 g Lipides 0, 0 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 137 Invité, Invité et 135 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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