APRÃ? S L'EUPHORIE ET LES EXCÃ? S du millésime 2000, près de 4 000 professionnels internationaux viennent de découvrir les bordeaux 2001 avec la Semaine de dégustation des primeurs. Celle-ci, initialement organisée par l'Union des Grands Crus, est désormais utilisée par la plupart des châteaux. Le dernier cru sorti des cuves du Bordelais semble avoir du mal à se hisser à la hauteur de son illustre prédécesseur. Bordeaux 2001 prix del. « Comparativement au millésime 2000, la qualité des vins comme la constitution des raisins est plus hétérogène », notent ainsi deux grands spécialistes de la faculté d'oenologie de Bordeaux, Pascal Ribereau-Gayon et Guy Guimberteau. Jean-Marc Quarin, autre dégustateur reconnu, le qualifie de « globalement moyen ». L'Américain James Suckling (du magazine « Wine Spectator ») estime que, « à de rares exceptions près, ces nouveaux vins n'atteindront pas le sommet de 2000. Ils sont toutefois prometteurs, comparables, selon certains propriétaires, aux 86 et 88 ». Cette hétérogénéité est liée aux conditions météorologiques des vendanges.
Les vins blancs 2001 de la Côte de Beaune sont intenses et réussis, à boire désormais. La structure des vins rouges 2001 du secteur Vosne-Romanée, Gevrey-Chambertin et Nuits st Georges peut leur permettre de vieillir. Déception pour 2001 en Champagne, qui ne marquera pas les mémoires en produisant un millésime faible et dilué par les pluies de septembre. En Vallée du Rhône, le millésime 2001 est meilleur au Nord ( Côte Rôtie, Cornas) que dans le Sud ( Châteauneuf du Pape) où la chaleur estivale a durci les tannins, les rendant plus secs. En Vallée de la Loire, le millésime 2001 a engendré de bons vins en moelleux (Coteaux du Layon, Vouvray), ainsi qu'en blancs secs à Savennières et à Pouilly Fumé. L' Alsace 2001 a produit un millésime tardif, toutefois inférieur au 2000, mais intéressant en Rieslings et Pinot Gris. AUTO GALLERY BORDEAUX : Voiture occasion BRUGES - Vente auto BRUGES. Le Languedoc Roussillon propose un excellent millésime 2001 donnant des vins puissants et complexes, de garde, comme la Grange des Pères 2001. Nos conseils pour acheter un vin de 2001 Si vous souhaitez investir dans une bouteille de vin de 2001 nous pouvons vous proposer plusieurs solutions.
Premius Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge: L'avis du Guide Hachette des Vins 2004 Appartenant à Freixenet, la société Yvon Mau distribue une intéressante gamme de vins: trois bordeaux ont été notés une étoile par le jury. Le Comte de Maignac 2001 (3 à 5 €), élevé en fût, et le Château Tuquet de Gaillard 2001 (3 à 5 €) élevé en cuve, offrent un profil déjà aimable et velouté qui leur permettra d'être appréciés dès 2004. Ce Premius se distingue par sa robe élégante à reflets tuilés, comme par ses arômes grillés et animaux (cuir et venaison). Bordeaux 2001 prix discount. Des notes fines de poivre s'expriment dans un palais encore marqué par les tanins, mais qui tirera profit du temps. Tout bon repas entre amis saura mettre en valeur cette bouteille en 2005. Détail du vin Premius Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge Quelle note du Guide Hachette le vin Premius Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Premius Elevé En Fût De Chêne 2001 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi.
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