Fermez-les yeux, respirez, savourez, c'est cela aussi l'esprit Klein d'Alsace! Le jambon est à l'honneur dans les boutiques Klein d'Alsace. D'abord parce qu'il est originellement un produit mariant finesse et excellence. Ensuite parce qu'il sait être le compagnon du quotidien et le témoin du savoir-faire des meilleurs charcutiers. Noix de jambon fumé, jambon cuit fumé à l'ancienne, jambon blanc salé à la veine comme autrefois cultivent leur saveur et leur goût. Spécialité alsacienne charcuterie boards. Le jambon retrouve ici ses lettres de noblesse. Produit du terroir d'Alsace, il en devient un ambassadeur gourmand et s'invite à votre table.
DES PRODUITS LOCAUX Avec une sélection de 250 produits, Produits de la Cigogne veille à travailler avec des producteurs locaux et régionaux. Produits de la Cigogne est partenaire de la marque Savourez l'Alsace. Ses produits sont livrés dans toute la France et à l'étranger. Amoureux de la tradition culinaire alsacienne et du terroir, Produits de la Cigogne est un acteur engagé de la filière agroalimentaire régionale. L'entreprise défend et perpétue le patrimoine gastronomique d'Alsace et ses spécificités pour le promouvoir au-delà de la région, à travers une large gamme de plats cuisinés. Soucieux de proposer uniquement des plats de qualité, les spécialités sont préparées à partir de produits sélectionnés chez des acteurs locaux et régionaux avec lesquels l'entreprise mise sur des relations de long terme. Charcuterie Alsacienne et Artisanale - Alsace Saveurs. Elle met en œuvre son savoir-faire artisanal dans le respect strict des normes actuelles de fabrication. Produits de la Cigogne est partenaire de la marque Savourez l'Alsace. Ses produits sont livrés dans toute la France et à l'étranger.
LA PASSION Amoureux de la tradition culinaire alsacienne et du terroir, ancré dans son territoire, Produits de la Cigogne est un acteur engagé de la filière agroalimentaire régionale. LE PATRIMOINE Nous défendons et perpétuons le Patrimoine gastronomique d'Alsace et ses spécificités pour le promouvoir au-delà de la région, à travers une large gamme de plats cuisinés, préparés dans les règles de l'art pour un plaisir au quotidien. Spécialité alsacienne charcuterie fortin produits laitiers. LE SAVOIR-FAIRE Soucieux de proposer uniquement des plats de qualité, nos spécialités sont préparées à partir de produits sélectionnés chez des acteurs locaux et régionaux avec lesquels l'entreprise mise sur des relations pérennes. Notre raison d'y croire UNE FABRICATION ARTISANALE Depuis 1981, dans nos ateliers situés au cœur la vallée de Sainte-Marie aux mines, nos spécialités culinaires sont élaborées de façon artisanale, dans le respect strict des normes actuelles de fabrication. UNE EQUIPE PASSIONNÉE Entreprise familiale, nos collaborateurs experts et motivés, principalement issus des métiers de bouche, sont soucieux de perpétuer au quotidien les Traditions culinaires alsaciennes.
La pointe de la Fenêtre se situe dans le massif de la Vanoise, département de la SAVOIE. Itinéraire d'ascension: départ du village du Châtelard (alt 1339m) – Lieu dit du « Paralautray » – Lieu dit des « Biolley's » – Col de la Fenêtre (alt 2131m) – Sommet de la Pointe de la Fenêtre (alt 2268m) – Descente en ski par le même itinéraire. Carte IGN: dans la série bleue, il faut prendre la carte TOP 25 référence 3433 ET. Accès départ: depuis la ville de Moûtiers, prendre la direction de la vallée des Belleville et plus précisément du village de Saint-Martin-de-Belleville (code postal 73440). À l'intérieur de Saint-Martin, continuez votre route jusqu'au petit village du Châtelard. Un petit parking est disponible au sommet du village, à 1339 mètres d'altitude. Carte ign massif de la vanoise pralognan. Attention, places limitées les journées de fortes affluences. Récit: aujourd'hui, en famille, nous mettons le cap sur la vallée des Belleville pour faire l'ascension en ski de randonnée de la pointe de la Fenêtre, sommet situé au-dessus du village du Châtelard.
L'itinéraire du Col de la Fenêtre passe par le lieu du Biolley La falaise de la Via Ferrata du Cochet Le Col de la Fenêtre (Vanoise) culmine à 2131m Le chemin remonte la vallée jusqu'au col de la Fenêtre et s'oriente à droite pour rejoindre le sommet. Après notre petite pause avec Kiki, nous nous dirigeons dans un petit vallon qui mène jusqu'au col (début du vallon à 1900 mètres d'altitude, après les lieux du « Paralautray » et des « Biolley's »). J'arrive au Col de la Fenêtre (2131m d'altitude) quelques minutes plus tard sous une forte chaleur ( mon chrono affiche 1h20 minutes d'activité depuis le parking). Arboretum des Nantieux. Deux petits chalets sont installés au col. Je fais une petite pause et commence l'ascension finale vers le sommet. Après le col, le chemin est évident, il suffit de bien s'orienter vers la droite et de contourner le sommet. Le sommet de la Pointe de la Fenêtre (2268m) Pause repas à la Pointe de la Fenêtre Kiki et Diva au sommet J'aperçois au loin la station de Val-Thorens et le sommet de la Cime de Caron, culminant à 3195 mètres d'altitude.
( 7) Du refuge, suivre le sentier d'été, qui est bien tracé et qui nous conduit dans la vallée au lieu-dit le Laisonnay d'en Haut. Arriver à un grand parking, reprendre la route goudronnée sur la droite pour descendre en direction de Champagny le Haut. Passer au Laisonnay d'en bas, puis traverser le ruisseau. ( 8) Attention: juste après le pont bien veiller à quitter la route pour prendre le sentier sur la droite qui rejoint directement Champagny le Haut. Si on le rate, ce n'est pas très grave, mais on fait 1 h de route goudronnée. ( 9) Au hameau de Friburge, le sentier traverse le ruisseau, que l'on longe alors sur sa rive droite. Bien rester au plus près du ruisseau et arriver à Champagny le Haut ( D/A). Carte ign massif de la vanoise randonnees. Personnalisez votre newsletter selon vos préférences Personnalisez votre newsletter Chaque semaine, recevez des idées de randonnées qui vous correspondent: choisissez la durée moyenne, la difficulté, la zone et le type d'activités que vous souhaitez privilégier. Chaque semaine, recevez des idées de randonnées qui vous correspondent: choisissez la durée moyenne, la difficulté, la zone et le type d'activités.
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