Quoi de plus parfait qu'un délicieux plat de moules pour réchauffer en hiver, profiter en été? Bonne nouvelle, on vous a préparé une longue liste de recettes avec des moules à cuisiner toute l'année, et vous allez les adorer. Recettes à faire dans des moules à muffins (et qui changent des muffins). Une pointe de crème fraîche, un bon filet de vin blanc et une caisse de moules de Bouchot, voilà de quoi cuisiner la plus traditionnelle des recettes de moules… les célèbres moules marinières, gagné! Trop classique? Ouvrez grand les yeux et écumez le menu, on vous a trouvé toutes les variantes de fruits de mer possibles, cuisinées, goûtées et validées par la communauté. Moules panées ou au fromage, dans une quiche ou dans des pâtes, en mouclade ou gratinées… Avec ou sans coquilles, les moules font partie de ces fruits de ces coquillages faciles à cuisiner, en plat comme en entrée… et toute l'année, s'il vous plait, en changeant simplement de variétés! Les dernières recettes de moules publiées Haut de page
De jolis biscuits, des gâteaux algériens très en vogue cette année, cuits dans des moules en silicone, sablés, fondants en bouche au bon goût de sésame grillé. Ils sont décorés avec de la confiture ou de la gelée. Ingrédients: 250 g de beurre mou 125 g de sucre en poudre 1 c à c d'extrait de vanille 1 c à c bombée de levure chimique Farine au besoin (environ 400 g) Finitions: 100 g de sésame blanc (non grillé) Gelée de framboise ou nature Colorant rouge ou autre et arôme fraise ou autre si v...
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