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Le Chef - Archives - Les loukoums n'ont pas la réputation qu'ils méritent… Comprendre et mettre en oeuvre « Gras comme un loukoum »… Une expression consacrée pour faire référence à des pâtisseries orientales assimilées à des mets lourds. Cette fois, l'adage, reflet du bon sens populaire, se fourvoie totalement. Car contrairement à ce que sa texture pourrait laisser croire, la gomme arabique est acalorique. CALORIES Loukoums. Ce mois-ci, une nouvelle recette moléculaire articulée autour de la confection de loukoums est proposée par Raphaël Haumont, chercheur physico-chimiste et maître de conférences à la faculté des Sciences d'Orsay, et Thierry Marx, chef exécutif du Mandarin Oriental.? La gomme arabique (E414) est un exsudat de sève d'arbres solidifiée de la famille des acacias. Il s'agit d'un polysaccharide, très soluble dans l'eau, dans l'huile, mais insoluble dans l'alcool. Pour cette raison, elle peut servir d'émulsifiant. On l'utilise aussi principalement en cuisine pour ses propriétés faiblement épaississantes (gomme la moins visqueuse).

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Le Père Noël est une Ordure, un titre de film plutôt bien choisi, quand on connaît le synopsis… Qui nous évoque des fêtes de fin d'année légèrement décalées, un sourire s'esquissant sur notre visage nostalgique. Vous rappelez-vous des répliques? On a tous ri au moins une fois devant ce film culte de la cinémathèque comique française. Jean-Marie Poiré avait vu juste. Aujourd'hui, on se rappelle avec nostalgie des tirades tout aussi cultes de la troupe du « Splendid » qui a bercé notre enfance, voire notre adolescence. Trucs et histoires de Loukoums |. On vous propose un arrêt sur image thématique, avec cette compilation des 12 meilleures répliques du film Le Père Noël est une Ordure. 1/ « Écoutez Thérèse, je n'aime pas dire du mal des gens, mais effectivement elle est gentille » Sympa, Pierre Mortez (Thierry Lhermitte). Capture YouTube: « Best of Le père Noël est une ordure », metal63200 2/ « Vous mettez jamais de trempe à votre femme vous? – « Si, mais pas à coup de fer à souder ». – « C'est parce que vous n'êtes pas bricoleur » En voilà une réplique politiquement incorrecte!

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Si ils savaient la quantité de gras à virer. J'étais aussi comme ça dans une moindre mesure. Je suis passé de 84 à 64 kilos et de 40. 5 de bras à 34 de bras écorché. Au début je pensais juste avoir 8-9 kilos à perdre.

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Définition, traduction, prononciation, anagramme et synonyme sur le dictionnaire libre Wiktionnaire. Gras VS sucré VS doux VS gros [ modifier le wikicode] Un loukoum c'est plus sucré que gras, et même pas gras du tout (bien que les sucres se transforment en graisses... ). À moins de parler de loukoum dans un sens autre que confiserie, ce qui me semble le cas. ( gros comme un loukoum? [1] Pour la confiserie, on dit « sucré comme un loukoum », « doux comme un loukoum »... Rap et Hip-Hop - Topic officiel - Page : 2032 - Musique - Discussions - FORUM HardWare.fr. --✍ Béotien lambda ☏ 4 avril 2011 à 09:18 (UTC) [ répondre] Dans l'article, je n'ai retenu que le sens figuré: très gras (en parlant d'une personne). — Actarus ( Prince d'Euphor) 4 avril 2011 à 09:30 (UTC) [ répondre] Mais ça je l'avais compris. Il faut qu'il y ait un rapport entre le loukoum et la graisseur, la grosseur et cette nuance n'est pas dans loukoum auquel tu fais référence dans ton étymologie. Pour ça, un lecteur peut ne rien y comprendre. Un loukoum, c'est alors ( Par extension) une personne grosse comme si elle s'était gavée de loukoums--✍ Béotien lambda ☏ 4 avril 2011 à 09:35 (UTC) [ répondre] Rien ne t'interdit d'intervenir dans l'article… — Actarus ( Prince d'Euphor) 4 avril 2011 à 09:43 (UTC) [ répondre]

Félix (Gérard Jugnot) & Pierre (Thierry Lhermitte). 3/ « Y'a un Monsieur très mal poli qui a téléphoné, il voulait enculer Thérèse ». – « Oui, mais c'est un ami ». – « Ah bah ça va alors. » Zézette (Marie-Anne Chezel) et Pierre (Thierry Lhermitte). Gras comme un loukoum en. Capture YouTube: « Best of Le père Noël est une ordure », Metal63200 4/ « Vous êtes myopes des yeux, myopes du cœur et myopes du cul! » Un ras-le-bol général et une tirade de Katia (Christian Clavier). 5/ « Thérèse n'est pas moche. Elle n'a pas un physique facile, c'est différent » Pierre (Thierry Lhermitte), un grand altruiste. 6/ « Évidemment, on vous demande de répondre par oui ou par non alors: ça dépend, ça dépasse! » Une conversation philosophique entre Katia (Christian Clavier) et Zézette (Marie-Anne Chezel)… Capture YouTube: « Best of Le père Noël est une ordure », Metal63200