Goudron, aluminium et ammoniaque dans les bonbons L'E171 est loin d'être le seul additif problématique utilisé dans les sucreries. Nous avons trouvé sept additifs alimentaires potentiellement cancérigènes dans les listes d'ingrédients des 3855 produits de la catégorie "confiseries" d'Open Food Facts (voir le tableau ci-dessous). Parmi eux, plusieurs colorants sont commercialisés sous forme de laque d'aluminium. Or, l'accumulation d'aluminium dans le corps, même à faible dose, a potentiellement des effets neurotoxiques. Par ailleurs, la majorité des colorants pétrochimiques sont suspectés de causer de l'hyperactivité chez l'enfant. C'est le cas du pigment bleu brillant FCF, aussi appelé E133. Bonbon coca bleu et rose marie. Ce dérivé de goudron est utilisé dans plus de la moitié des produits de la marque M&M's. Néanmoins, Mars, détenteur des bonbons chocolatés, s'est engagé à n'utiliser que des colorants non-artificiels pour ses produits d'alimentation humaine d'ici 2021.
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- - The Rohit / Flickr CC INFOGRAPHIE - Les confiseurs français se sont engagés officiellement à retirer de leurs bonbons le dioxyde de titane, un pigment cancérigène. Cependant, l'E171 n'est pas le seul colorant mutagène contenu dans les sucreries. Découvrez dans le tableau ci-dessous les additifs problématiques et les marques qui les utilisent. Les confiseurs français vont bannir définitivement le dioxyde de titane de leurs bonbons, un pigment blanc incorporé sous forme de nanoparticules. Le colorant est classé "peut-être cancérigène pour l'homme" par le Centre international de recherches sur le cancer (CIRC). Une "charte de déontologie et d'engagement" a été signée ce mardi par l'ensemble de la profession. "90% l'ont déjà supprimé à date", précise dans un communiqué le Syndicat national de la confiserie. Le gouvernement avait annoncé l'arrêt du E171 avant la fin de cette année. Bonbon coca rose et bleu. Cependant, cette mesure est loin d'être suffisante pour protéger les consommateurs. Les plus grands utilisateurs du dioxyde de titane sont des confiseurs américains: 46, 6% des produits de la marque Hollywood Chewing-Gum recensés sur le site participatif Open Food Facts contiennent le colorant cancérigène et 44, 8% chez M&M's.
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Le quartz, la solution design pour un plan de travail d'exception. Le quartz est un matériau minéral auquel on a ajouté de la résine pour créer un matériau composite semblable à la pierre. En 1990, un matériau nouveau voit le jour, composé en grande partie de quartz naturel. Plan de travail en quartzite en. Ce nouveau type de surface est immédiatement adopté pour les plans de travail en cuisine et salle d'eau car il a tous les avantages de la pierre polie tout en proposant des coloris inédits. Ces aménagements vous plaisent? Venir en magasin Idéal pour voir et toucher les matériaux, les couleurs et les implantations! Avantages du plan de travail en quartz Le plan de travail en quartz séduit d'abord par son aspect. Sa beauté minérale est magnifiée grâce à une surface totalement lisse et compacte qui a l'énorme avantage d'être en plus hygiénique et insensible aux tâches puisque le quartz est non poreux. Sa résistance est presque comparable au granit: son état ne bouge pas dans le temps et il ne craint ni les chocs, ni les rayures, ni l'humidité.
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