Les Épices de Madagascar vous propose de découvrir et savourer uniquement les meilleures gousses de vanille en provenance des plus belles plantations de la Grande Île. Fraîche, parfumée et envoûtante, une gousse de vanille, connue comme l'Or Noir de l'Océan Indien, se coupe en deux pour récolter les fameuses petites graines noires qui viendront parfumer délicatement et subtilement tous vos mets, pâtisseries, et boissons. Vous pouvez également fabriquer votre propre extrait de vanille avec une saveur profonde et intense en faisant macérer des gousses dans de l'alcool à l'abri de la lumière pendant environ six mois. Vous souhaitez vous faire plaisir ou tout simplement améliorer et apporter de la qualité à vos plats? Alors, nous vous conseillons d'acheter des gousses de vanille de qualité en provenance directe de Madagascar des maintenant! Des questions? Nous vous invitons à prendre contact avec nous. Il y a 2 produits. Trier par: filer on a row: Affichage 1-2 de 2 article(s) Affichage 1-2 de 2 article(s)
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Est-ce que la vanille pousse en France? C' est peut-être inédit en France métropolitaine: une habitante du pays d'Alençon est parvenue à récolter des gousses de vanille. Le résultat d'un investissement quotidien. Elle grimpe, se répand, colonise les murs de la véranda. Une orchidée particulière: lianescente tropicale, elle donne de la vanille. Planter et cultiver La Vanille est une orchidée grimpante de sous-bois qu'il faudra tuteurer. Vous préférerez un tuteur au gros diamètre entouré de mousse par exemple, pour que les racines aériennes ou adventives puissent se cramponner. Vous pouvez également utiliser un dracaena comme support. Où trouver la meilleure vanille? La Vanille du Brésil – Une gousse d'exception Le Brésil est le nouveau venu dans le monde de la vanille. C'est une gousse de vanille planifolia, tahitensis, de bahia, du cerrado en variété que vous allez retrouver. C'est une gousse de vanille qui monte en terme de qualité. On ne jette rien avec la Vanille de Tahiti; la gousse comme les graines sont à utiliser en cuisine.
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