Hauts de cuisses caramélisés érable et ail Préparation: 15 minutes Cuisson: 15 minutes Portion: 4-6 Ingrédients ½ tasse de sirop d'érable ¼ tasse de vinaigre balsamique 1 c. soupe d''ail haché 1 c. soupe de moutarde de Dijon 12 hauts de cuisses de poulet, désossés sans la peau Préparation 1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). 2. Dans un bol allant au micro-ondes, fouetter le sirop d'érable avec le vinaigre balsamique, l'ail, la moutarde de Dijon et 30 ml (2 c. à soupe) d'huile d'olive. 3. Dans une poêle allant au four, chauffer le reste de l'huile à feu moyen. Faire dorer les hauts de cuisses 2 minutes de chaque côté. 4. Verser la moitié de la sauce sur les hauts de cuisses. Déposer la poêle au four et cuire 15 minutes, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. 5. Vin Côtes du Jura Blanc - millésimes (2020, 2019, 2018, 2017 ...) et température de service des vins sur PlatsNetVins. Au moment de servir, réchauffer le reste de la sauce de 1 à 2 minutes au micro-ondes. Servir avec le poulet. Tous les textes et photos de ce blog sont la propriété du blog "Qu'est-ce qui mijote chez Nance", toute reproduction totale ou partielle d'une photo ou d'un texte sans l'accord de son propriétaire est interdite... Tous droits réservés au blog "Qu'est-ce qui mijote chez Nance".
En savoir plus On brunche à l'asiatique C'est au restaurant Lili du Peninsula Paris que le chef Dicky To propose, tous les samedis, une toute nouvelle offre de brunch d'inspiration asiatique. On y retrouve les grands classiques de Lili (canard laqué, dim sum, riz jasmin, thon mi-cuit) ainsi que de nouvelles créations telles que la seiche pochée au gingembre et chou mariné, la volaille de Challans en salade et sauce au sésame, à accompagner de jus de grenade et de gingembre, d'Aloe Vera et thé Jasmin. Les samedis, de 11h à 14h – Réservations au 01 58 12 67 50 On poursuit sa quête du goût Après Hugues Pouget, Kevin Lacote et Johanna Roques, c'est au tour d' Aurélien Cohen de proposer, jusqu'au 21 juin, chez Café Kitsuné Louvre deux créations exclusives accompagnées de ses pâtisseries iconiques: l'Entremets agrume noisette sans gluten, le Paris-Brest revisité à la pistache, la Tartelette dulce-pécan-vanille, L'Eclair chocolat, la Tartelette Rosée Noire et le Cookie à la pâte de pistache et chocolat noir.
Avis clients Flèche droite Tous les avis sont laissés uniquement par des personnes ayant passé une commande sur Pourdebon Noté par Brigitte, le 25/05/2022 suite à un achat le 10/05/2022 Écrit par LAURENT, 23/05/2022 suite à un achat le 18/05/2022 Escalopes de veau qui ne rétrécissent pas en cuisant, c'est un premier signe de qualité. Le gout et la texture sont les touches finales qui justifient les 5 étoiles. Farine de sarrasin bio pas encore utilisée, commentaire à venir... Noté par Marie France, 20/05/2022 suite à un achat le 11/05/2022 Écrit par Myriam, 16/05/2022 suite à un achat le 05/05/2022 Merci au producteur. Produit de qualité, envoi rapide et soigné. Je recommanderai chez eux sans hésiter. Écrit par VALERIE, suite à un achat le 09/05/2022 Je recommande fortement! Marinade pour boeuf raclette. Commande reçue bien emballée, respectueuse de la chaîne du froid et avec un petit mot de bonne réception, ce qui fait toujours plaisir. Merci Linda et Jérôme! J'ai déjà cuisiné le bœuf bourguignon 14/05/2022 suite à un achat le 03/05/2022 Noté par patrice, 30/04/2022 suite à un achat le 16/04/2022 Écrit par Cathy, 22/04/2022 suite à un achat le 08/04/2022 Tout est parfait, je n'hésiterai pas à repasser commande.
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