Présentation des Nouveaux Membres du forum Parlez nous un peu de vous, votre région, votre expérience, vos objectifs... C'est toujours plus sympa pour mieux vous accueillir. 15 128 Messages 1 259 Sujets Dernier message par fred breton dans Re: Présentation Pirate le Hier à 08:22:10 Actualités sur votre établissement Vous déménagez, agrandissez, relookez votre établissement? Fédération des pizzaiolo's de france de. Partagez votre évolution! 1 229 Messages 54 Sujets Dernier message par Matthieu Guillotin dans Re: Nouveau projet pizz... le 07 mai 2022 à 14:01:31 Règlement et Organisation du Forum Pour vous aider à mieux comprendre ce forum.
tu vas souffrir... et au passage respect pour votre carrière, j ai lu pas mal d article sur vous? un vrai passionné. Fédération des pizzaiolo's de france belgique. Thierry Graffagnino, non vous n avez pas tout lu, la formation que j ai faites c est une formation pour la pizza alla palla, et la je fais de la ont le c est tous q après une formation bonne ou mauvaise quand on en sort on est loin d etre pizzaiolo. un mec qui sort de formation mettais le en pleine saison a la montagne, il se fera des cheveux gris, c est obligé pour moi pour mon premier mois aux commandes d une pizza teglia, j ai eut des ptits soucis que j ai pas toujours su resoudre de maintenent tout va bien c est le que j ai repondu a ta question? Pages: [ 1] 2 3 4 En haut
Et si les centres Pôle Pizza ont reçu ces agréments, c'est parce qu'après des mois et des mois de rencontres et d'échanges, nous avons été convaincus de la qualité des formations dispensées. Les formateurs Pôle Pizza sont responsables, ils me font penser à des grands frères, toujours curieux de l'avenir et de l'évolution de ceux qui leur ont fait confiance. Chaque élève qui passe entre leurs mains à l'assurance d'un suivi, même des années après leur formation. Partenariat Butagaz - Fédération des Pizzaïolos de France. Il est indispensable pour un bon instructeur d'accepter le fait qu'il existe de multiples manières d'élaborer une pizza de qualité. Certains vous diront d'oublier ce que vous avez déjà appris, alors qu'au contraire, les expériences, bonnes ou mauvaises doivent servir. Bien sûr la qualité des formations dispensées, tant au niveau de la technique que de la pédagogie doit être de haut niveau. Les locaux doivent être adaptés, parfaitement équipés et indépendants de la production réalisée pour les clients; Les formateurs ne doivent pas dire qu'il n'y a qu'une seule marque de farine pour réaliser de bonnes pizzas, parce que c'est faux.
Bonjour à tous, je me suis lancée dans la grande aventure de la pizza roulante il y bientôt un an, très satisfaite de ma reconversion! J'ai trouvé une petite remorque d'occase à retaper un peu, un nom un peu clinquant (la Pizza Pirate), un dress code facile (un bandana et ça roule... ), j'ai fait mettre une jolie peinture dessus et vogue matelot... Fédération des pizzaiolo's de france pour. Ce forum ici s'est avéré une mine de précieux conseils avant que je ne me lance, encore merci à tous!
Pages: [ 1] 2 3 4 En bas 0 Membres et 1 Invité sur ce sujet IP archivée Hors ligne jean-chris 1 451 messages Farine: italienne Installation: local Four: mixte rotatif COTE PIZZA Adhérent F. P. F 4 234 messages Farine: française Installation: camion Four: électrique Prénom: thierry THIERRY CRANSAC PIZZA STORE DISTRIBUTION FRANCE DISTRIBUTEUR FRANCE / PAVESI FORNI MODENA / RINALDI SUPERFORNI /MECNOSUD / PASTALINE / LILLY CODROIPO AGENT COMMERCIALE PIVETTI FRANCE 350 CH DU PERUSSIER 84170 MONTEUX / TEL 06 23 77 93 95 / Elle etait tres bonne Envisages tu d autres formations teglia l anne prochaine thierry? ( le grand thierry pas le petit gros) Il n'y a pas de grand Thierry chez nous!!! On a du gros... Association des Pizzérias Françaises – Fédérer et dynamiser le secteur de la pizza. et du plus gros! Thierry Graffagnino Invité Il y en a beaucoup qui seront programmées, même en décembre, je crois... La teglia est de plus en plus prisée en France, si elle est très à la mode, c'est parce que le snaking et la restauration nomade se développent à vitesse grand V, parce que nous avons beaucoup moins de temps qu'autrefois pour déjeuner et de surcroît, avec la crise internationale, si l'on veut manger vite, on aime aussi manger chaud et pour un prix raisonnable.
Notre Partenaire Butagaz nous informe d'un problème ponctuel d'approvisionnement de bouteilles vides pour le Sud Est de la France. Du fait il ne prennent pas de nouveau clients dans l'immédiat. Tout devrait rentrer dans l'ordre à fin Mai. Partenariat Butagaz « Réponse #1 le: 06 février 2022 à 17:03:06 » Partenariat réservé à nos adhérents (472. 86 ko, 1754x1240 - vu 61 fois. ) (79. 09 ko, 1754x1240 - vu 74 fois. ) (622. 82 ko, 1754x1240 - vu 73 fois. ) (439. Presentation - Fédération des Pizzaïolos de France. 5 ko, 1754x1240 - vu 67 fois. ) « Modifié: 06 février 2022 à 17:04:24 par Matthieu Guillotin » Pages: [ 1] En haut
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