Et ce soir, c'est ma tournée! Alors couchez vos petits monstres si vous en avez, et allez siroter votre mojito bien mérité! Tchin! Envie d'encore plus de fraicheur? Essayez ma recette de citronnade à l'américaine! Vous aimez mes recettes? Abonnez-vous gratuitement à mon blog (dans l'encadré rose en bas de la page depuis votre téléphone, en haut à droite sur votre ordinateur) pour recevoir mes nouvelles recettes. Rejoignez-moi sur la page Facebook du blog ici et sur mon Instagram Mojito à la pastèque Laissez vous séduire par ce délicieux mojito à la pastèque. Une boisson rafraichissante et pleine de saveur parfaite pour l'été. Préparation 15 mins Temps de cuisson 0 mins Plat: Boisson Mot clé: Mojito Quantité: 6 personnes 6 cuillères à soupe de sirop d'agave 700 g de pastèque coupée en cubes 4 citrons verts (3 pour le jus, 1 pour la décoration) 20 feuilles de menthe + quelques-unes pour la décoration Eau gazeuse (une petite bouteille type Perrier sufit) Glaçons 300 à 350 ml de Rhum blanc Type Bacardi Dans une petite casserole, verser 2 cuillères à soupe d'eau et le sirop d'agave.
Alors là, vraiment, let's enjoy the moment, let's mojito pastèque 😌🧉 Ouiiii, ça y est, le beau temps est enfin là. Se pourrait-il que l'été ait finalement entendu mes suppliques. C'est que je commençais presqu'à frôler l'extinction de voix, à force 😂😂😂. Allez ça se fête! Et on va faire ça dignement si vous êtes d'accord! Que diriez-vous d'un mojito pastèque bien frais pour l'occasion? Il faut bien arroser… euh, je voulais dire célébrer le retour des beaux jours 🤭. Parce qu'entre nous, l'automne en plein mois de juillet, très franchement, ça va bien deux minutes mais pas plus! Il était temps que les choses reviennent un peu à la normale. L'ART DE RECEVOIR CET ETE Je vous le disais, les beaux jours sont là. L'été s'est enfin décidé à rallumer le ciel bleu, le soleil et la chaleur. Et il faut bien le reconnaître, tout ça fait un bien fou. Clairement, ça met en joie! Il ne manque plus que les embruns, le sable blanc et le décor de carte postale est planté. Enfin, pas tout à fait. Avouez que le tableau ne serait pas complet sans un petit cocktail à siroter?!
Pendant près de 10 jours je ne vous ai pas donné de nouvelles sur le blog, j'espère que vous ne m'en voulez pas trop! Mais Mardi j'ai réalisé mon deuxième apéro au Jardin Montgrand qui m'a mobilisée durant plusieurs jours. Souvenez-vous je vous parlais de mon premier apéro dans mon article ici. 🙂 Cette fois-ci il y a eu tellement de monde que mes amis ont eu beaucoup de mal à prendre des photos pour vous faire une retrospective sur le blog. Sur la page Facebook l'évènement j'avais dévoilé au fur et à mesure les plats que j'ai eu l'occasion de présenter ce soir là. Cette fois ci j'ai quitté le Japon, mon pays de coeur, pour proposer des mets des 4 coins du monde, donc un menu plus estival: Mojito Pastèque, Salade Thaï au boeuf citronnelle, Empanadas tomate poivron thon, tiramisu tomate poivron parmesan, guacamole épicé au thon et pana cotta praline/gianduja avec coulis mangue passion. Nous avons eu un tel succès que tout est parti en un rien de temps, je ne m'attendais tellement pas à autant de commandes!
J'ai découvert l'incontournable Mojito lors de mes vacances au Mexique et j'adore ce cocktail même comme je ne le prends que sans alcool. Et cet été j'ai découvert qu'il pouvait se décliner sous plusieurs saveurs, la plus connue étant la fraise et j'ai découvert celui à la saveur pastèque. Il est frais et estival, il change un peu du Mojito classique. Il suffit en fait de remplacer l'eau de la recette classique par du jus de pastèque. Il est rafraîchissant à souhait.
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