Recette Tarte Au Thon Antillaise

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Une fois le poivron grillé, retirez-le du feu et enlevez-lui sa peau carbonisée. Retirez son pédoncule que vous jetterez. Coupez-le poivron grossièrement en morceaux. Mélangez le poivron, la courgette et assaisonnez: incorporez 1 c. d'huile d'olive, 1 c. de vinaigre balsamique et le reste du sel, soit 4g. Recette tarte au thon antillaise et. Faites le montage de la tarte: – Etalez le fromage blanc assaisonné sur la pâte feuilletée – Répartissez le thon sur le fromage blanc – Répartissez les légumes grillés assaisonnés. Enfournez la tarte pour 30 minutes de cuisson. Servez cette tarte chaude ou froide, selon votre goût! Les conseils et astuces de Tatie Maryse pour réussir la tarte antillaise au thon: – Coupez les courgettes d'une épaisseur d'1/2 cm environ. – La grillade du poivron développe son goût sucré et permet de lui retirer sa peau indigeste. Laissez sa peau brûler complètement avant de l'éplucher sans jamais le passer sous l'eau. – Votre pâte feuilletée du commerce peut être remplacée par une pâte feuilletée maison si vous en maîtrisez la préparation.

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recette antillais tarte thon Rédigé par Nathalie, de la TeaM Tatie Maryse Co-fondatrice de Tatie Maryse, amoureuse des bonnes choses, je partage ici et depuis 2011 mes inspirations culinaires. Mon approche tant sur le web qu'en ateliers: une cuisine au goût de chez nous, accessible à tous et expliquée! Recette tarte au thon antillaise en. Une approche qui se retrouve aujourd'hui déclinée dans notre gamme de produits "prêts à déguster" disponibles sous la marque Poz'. Découvrir l'activité cuisine entre collègues

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Envie d'une tarte salée un peu différente, facile et rapide? Ne bouge plus: cette tarte au thon antillaise va te plaire. Tarte au thon antillaise: une recette facile et parfumée Tu te demandes sûrement pourquoi cette tarte au thon est différente des tartes au thon que tu connais. C'est bien simple: elle contient les herbes aromatiques que l'on utilise aux Antilles. Le piment végétarien (ce fameux piment qui ne pique pas) et la cive. Tu trouveras ces ingrédients dans la grande majorité des plats antillais. Quiche à l'antillaise : recette de Quiche à l'antillaise. Dans les acras, dans la quiche à l'oignon… Je les utilise aussi pour parfumer le poulet, le poisson; etc. Si tu habites la région parisienne, tu pourras trouver des piments végétariens et de la cive dans toutes les épiceries asiatiques, Quiche au thon vs tarte au thon Si tu vas aux Antilles, tu pourras manger une tarte au thon très similaire à la mienne. Pour éviter le débat: oui, il s'agit plus d'un quiche au thon qu'une tarte. A cause de l'appareil à base d'œufs. Mais sauf si je me plante, personne en parle de quiche aux Antilles.

Versez le thon, la tomate, le piment et les graines de piments. Remuez à feu doux pendant 10 minutes. Salez, poivrez. Réservez. 2. Battez l'œuf en entier, ajoutez-le à la préparation. Mélangez soigneusement. 3. Préchauffez le four à 185 °C. 4. Sortez votre pâte brisée, étalez-la, piquez avec une fourchette pour éviter que la pâte ne gonfle. Versez la préparation au thon sur la pâte, parsemez de fromage râpé. Tarte au thon à l'antillaise - Je cuisine créole. Cuire au four pendant 30 minutes. Laissez reposer la tarte une fois cuite. 5. Dégustez (Accompagné d'une bonne salade verte, cette tarte sera parfaite en guise d'entrée ou de plat principal)! Bon appétit!

1 pâte feuilletée 3 boites de thon au naturel de 130 g 4 cives (ou 1 oignon) 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 75 cl de lait 2 oeufs 70 g de fromage râpé Piment antillais (facultatif) Poivre Sel