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Une recette express pas chère et savoureuse avec ces filets de limande au curry. Une bonne occasion de manger du poisson sans arêtes. … Les ingrédients pour 4 personnes. – 600 gr de filets de limande surgelés – 400 gr de moules de bouchot – 1 bouquet de coriandre – 5 grosses cuillère à soupe de crème épaisse – 2 échalotes – 50 gr de beurre – 10 cl de vin blanc sec – 2 cuillères à soupe de curry – mélanges 5 baies – sel Temps de préparation: 15 mn. Temps de cuisson: 5 mn. La recette. – Ciselez la coriandre. Recettes pour limande. – Pelez et émincez les échalotes. – Lavez et grattez les moules sous l'eau froide en retirant la barbe. Mettez les dans une grande casserole avec couvercle. Faites les ouvrir sur feu moyen environ 5 mn en les faisant sauter pour que celles de dessous se retrouvent dessus. – Mettez une poêle sur feu doux avec le beurre, faites y blondir les échalotes. Parsemez de curry, mélangez, versez le vin blanc. Portez à ébullition, laissez réduire 1 mn. Ajoutez le jus de cuisson des moules filtré au travers d'une passoire (remettez le couvercle sur les moules pour maintenir au chaud), poursuivez la cuisson 5 mn.
Accueil > Recettes > Limande au lait de coco 1 curcuma ou 1 cuillère à soupe de curcuma en poudre 1 ⁄ 2 c. à. c de coriandre moulue 1 briquette de lait de coco En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Récupérez simplement vos courses en drive ou en livraison chez vos enseignes favorites En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Temps total: 25 min Préparation: 15 min Repos: - Cuisson: 10 min Dans un grand bol, émulsionner le yaourt et le lait de coco. Ajouter le jus du citron Presser la gousse d'ail et le curcuma épluché. Hâcher finement l'oignon et le gingembre épluché. Mélanger le tout à la préparation. Ajouter le sel et la coriandre et bien mélanger. Tapisser de cette préparation le fond d'un plat, étaler par-dessus les filets de poissons, et les recouvrir du reste de la marinade. Limande au lait de coco : recette de Limande au lait de coco. Conserver ce plat au réfrigérateur toute une nuit. Il se peut que la sauce se déphase durant la nuit, il suffit de mélanger à l'aide d'une fourchette.
La recette thermomix ici Une portion (env. 90 g): Calories 75 kcal Protéines 1, 8 g Glucides 5, 4 g Lipides 2, 7 g Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 131 Invité, Invité et 129 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Galettes de poisson au curry - Quand Nad cuisine... Tags: Sauce, Riz, Oeuf, Beurre, Sel, Poivre, Crème liquide, Sucre, Curry, Crème, Farine, Chapelure, Citron, Boisson, Poisson, Sucré, Thermomix, Galette, Jus, Jus de fruits, France, Bouillon, Robot Cuiseur, Boulette, Légume, Filet, Poisson blanc, Aromate, Réunion, Vapeur, Sec, Plateau, Europe, Curry et cari Je sais que je vais ravir les nouvelles (ou pas! Recette filet de limande au curry sauce. ) utilisatrices du thermomix en proposant cette recette de galettes de poisson au curry qui se fait dans le robot du début à la fin. Et je sais aussi que je vais faire grogner celles et ceux qui ne l'ont pas (encore? ), mais comme toujours, on peut adapter la recette et cuire les galettes et le riz à la vapeur ou à la casserole et bien sûr préparer la sauce séparément, dans une casserole é recette est issue du livre « Le meilleur de votre esp@ce recettes«, plein de bonnes idées pour le quotidien. La recette est annoncée pour 4 personnes mais les galettes (plutôt boulettes pour moi d'ailleurs! )
Couvrez et laissez cuire 5 min. Laissez mijoter à feu doux. 4 Placez les filets de limande surgelés sur les légumes et poursuivez 20 à 25 minutes. Laissez mijoter à feu doux. Retournez les filets à micuisson. 5 Entre-temps, faites cuire le riz basmati dans de l'eau bouillante légèrement salée (voir temps de cuisson sur l'emballage). Égouttez. Couvrez avec un essuie de cuisine propre. Laissez reposer 5 minutes supplémentaires. 6 Coupez la mangue en tranches et passez-les dans la noix de coco moulue. Présentation Répartissez le poisson et les légumes sur les assiettes. Servez avec le riz basmati et garnissez de tranches de mangue. Nos suggestions boissons bière Brugs Bière blanche vin Pinot Gris « Sélection du Sommelier » A. O. P. Recette du jour : Filet de limande au jus vanillé de "Omothermix- thermomix" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Alsace Wolfberger Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles par personne Énergie 769 kcal Lipides 34. 1 g Glucides 78. 9 g Protéines 34. 5 g Astuce En adaptant légèrement les ingrédients et les modes de cuisson, vous pouvez préparer la recette ci-dessus pour votre bébé.
*Recette inspiration selon maman* Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 4 Commentaires 60 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 3 Filets de limande 1 Poivron rouge couper en petit morceaux 1/2 Chorizo couper en fine rondelle 20Cl de lait coco 1 Cuillère à café de curry 3 Cuillères à soupe de jus de citron Préparation: Maman fait revenir le poivron, quand il commence à cuire elle ajoute le chorizo, le curry et le poisson (maman émiette grossièrement le poisson). Elle ajoute le lait de coco et le jus de citron et laisse mijoter 10 minutes à feu doux avant de servir avec des tagliatelles fraîche. Recette filet de limande au curry slow cooker. Une portion (env. 260 g): Calories 378 kcal Protéines 15, 9 g Glucides 10, 6 g Lipides 26, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Votes 5. 0 /5 jeanmerode a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer 60 Invité, Invité et 58 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
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