Recettes de Paulette Demain, nous serons le 2 février, voici une petite vidéo « éclairante » 😉 autour de la chandeleur… Pour prolonger les douceurs, vous trouverez, ci-dessous, la recette et le mini-livre correspondants… 25 mars 2017 / 0 Commentaires / par PauletteTrottinette
Lui qui jusque là n'était que la lumière du monde, le messie tant attendu. ENFIN L'EGLISE CATHOLIQUE L'église avait entrepris dès la fin de l'empire romain un vaste chantier de remplacement des rites païens par des fêtes religieuses. On l'a vu au sujet de Noël. Ainsi le pape Gélase Ier au Vè siècle (que nous retrouverons au sujet de Saint Valentin) remplaça le vieux rite païen des lupercales, rite de la lumière hérité des romains par une fête religieuse, la fête de la Chandeleur, où l'on commémore 40 jours après Noël un rite…hébraïque. En orient, c'était jour chômé. En occident, on portait des torches en procession, signe de lumière. Cette fête devînt du même coup en 1372 en Avignon fête de la Purification de la Vierge. DE TORCHE EN CHANDELLE Mais Chandeleur vient précisément de candela - la chandelle - reprise dans l'expression Festa candelarum, fête des chandelles. Car dans les églises, les torches sont remplacées par des chandelles bénies que l'on conserve allumées, autant pour signifier la lumière que pour éloigner le malin, les orages, la mort, etc… et invoquer les bons augures à veiller sur les semailles d'hiver qui produiront les bonnes moissons de l'été prochain.
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