Quelle huile utiliser pour faire du Pop-corn? Dans une casserole, mettre l'huile de tournesol et ses grains de maïs. Secouez pour que l'huile recouvre chaque grain. Voir l'article: Comment préparer des saucisses italiennes. Chauffer à puissance moyenne et couvrir avec un couvercle. Après quelques minutes, vous entendrez des bruits de claquement, le maïs change. Pourquoi mon pop-corn est-il dur? Le bon niveau d'humidité Si le grain est trop sec, il n'y aura pas assez de vapeur d'eau dans le grain pour augmenter la pression et le grain n'éclatera pas. S'il est trop humide, le grain éclatera, mais l'amidon restera mou et dur au lieu de gonfler. Et le pop-corn sera pire. Comment usiner du pop-corn? La machine à pop-corn à hélice Mettez le couvercle sur la machine à pop-corn, sans le petit couvercle fixé sur le dessus. Cela permettra à la fumée de s'échapper. Allumez la machine à pop-corn et faites cuire le maïs pendant 5 minutes. Une fois le pop-corn cuit, il ne vous reste plus qu'à retourner l'appareil.
Comment ne pas brûler le pop-corn? Pour un pop-corn réussi, nous ne pouvons que vous recommander d'utiliser 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de tournesol comme huile de cuisson au fond de votre poêle ou autre récipient. Recherches populaires Est-ce que les pop corn sont caloriques? Le pop-corn est très somptueux et peu calorique. En fait, 100 grammes de pop-corn représentent un grand bol et ne contiennent que 365 calories. Voir l'article: Comment utiliser un mousseur à lait. Grain par grain, le pop-corn se consomme lentement. Il permet donc d'atteindre assez rapidement le seuil de satiété. Quel est le meilleur pop-corn pour votre santé? Le maïs soufflé Irresistible Life Smart est faible en gras (2, 5 g par portion) et l'une des deux options les plus faibles en gras saturés (0, 6 g). Il est également riche en fibres (6, 3 g) et a une teneur en sodium très raisonnable (188 mg). Le pop-corn nature fait-il grossir? Bien que le pop-corn soit un simple grain de maïs, il contient de nombreuses informations nutritionnelles que vous devez connaître.
Vous obtiendrez ainsi la texture et la saveur de la sauce au caramel, mais sans l'enrobage huileux ni le sirop de maïs. Veillez à utiliser une cuillère à café plutôt qu'une cuillère à soupe, car les cuillères à soupe remontent sur le dessus. Si vous disposez d'un robot ménager, vous pouvez hacher la sauce en morceaux et l'ajouter à la recette. Après avoir arrosé de sauce toute la surface et l'avoir étalée dans un sac en papier brun, vous êtes prêt à faire cuire votre pop-corn au caramel. Pour le cuire en toute sécurité, vous devez le faire cuire dans un four préchauffé à une température d'environ 350 degrés jusqu'à ce qu'il commence à éclater. Vous saurez qu'il est prêt lorsqu'il aura fini d'éclater et qu'il aura une couleur brun doré. Il sera également légèrement moelleux. Une fois qu'il a éclaté, vous pouvez ajouter de la glace et le plier en deux. Remettez-le dans le four préchauffé et continuez à le remuer pendant qu'il cuit. Vérifiez périodiquement que le beurre ne brûle pas. Si c'est le cas, remuez à nouveau et continuez à chauffer dans l'autre sens jusqu'à ce que le beurre soit presque brûlant.
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