S oucieux de votre santé, vous avez sauté le pas et vous possédez désormais un extracteur de jus? Eh bien son utilisation ne s'arrête pas à la notice! Il y a quelques trucs et astuces sympathiques qui pourraient vous être utiles, nous avons pensé que vous voudriez les connaître avant de vous lancer corps et âme dans l'aventure des jus maison, si bons pour votre santé. Un extracteur de jus est l'outil santé incontournable de votre cuisine. Grâce à lui, vous allez pouvoir profiter de tous les bienfaits que les fruits et les légumes ont à vous offrir, sous différentes formes! Jus de fruits, jus de légumes, jus d'herbes, les possibilités sont nombreuses et proposent chacune des caractéristiques attrayantes pour améliorer votre santé. La méthode d'extraction est importante pour préserver de façon optimale les nutriments et les enzymes présents dans l'aliment. C'est ce qui fait tout l'intérêt de consommer des fruits et des légumes (hormis leur goût bien-sûr). Un extracteur de jus vient presser l'aliment à froid, c'est à dire grâce à un broyage lent qui vient séparer les fibres du reste de l'aliment pour obtenir un jus pur et liquide.
Je ne sais pas si vous êtes des adeptes des jus de fruits et légumes frais? J'adore ça mais je ne prends pas toujours le temps de sortir mon extracteur de jus et c'est un tord car c'est un appareil plein de vertus. Une de mes résolutions de la rentrée le garder à portée de main pour me faire des jus vitaminés. Quelles différences avec la centrifugeuse? Blender, mixeur, centrifugeuse… Vous connaissez déjà, mais avez-vous entendu parler de l'«extracteur de jus»? Un peu comme la centrifugeuse, celui-ci permet de diviser le jus de la pulpe des différents fruits et légumes pour ainsi obtenir une boisson estivale et bio, sans pulpe et sans morceau (particulièrement appréciée des enfants). La différence entre les deux robots? L'extracteur de jus serait bien plus performant et le résultat obtenu serait bien meilleur qu'avec la centrifugeuse. En effet, la centrifugeuse, comme son nom l'indique, sépare la pulpe du jus en utilisant la force centrifuge. Elle fait généralement beaucoup de bruit, chauffe le liquide (qui perd de ses vitamines) et la consistance obtenue n'est pas toujours la plus optimale.
Extracteur De Jus Vapeur Recettes Et Astuces D Utilisation. Vous pouvez également utiliser du gingembre moulu en lieu et place du frais. Utiliser la pulpe ne jetez pas la pulpe rejetée par l'extracteur de jus. Extracteur de jus Jus de pomme, épinard et from Pour les amateurs de cuisine bio, vous pouvez passer l'herbe de blé (aux qualités thérapeutiques avérées) à l'extracteur de jus. Lorsque vous avez extrait le jus, ne jetez pas la pulpe qui reste dans le compartiment perforé, elle va vous servir à confectionner de délicieuses pâtes de fruits. 6 instructions d'assemblage et d'utilisation. Extracteur de jus Jus de pomme, épinard et Extracteur de jus vapeur mode d'emploi >> download now extracteur de jus vapeur mode d'emploi >> read online guide d'achat complet sur les extracteurs de jus: Recettes faciles et simples, forum de cuisine, astuces et conseils. Comme son nom l'indique, un extracteur de jus est un appareil ménager qui permet d'extraire le jus des fruits et légumes. Le principe de fonctionnement de l'extracteur est de tourner lentement, pour conserver un maximum de vitamines et de nutriments.
Pour un jus vert ou un jus détox, pensez au céleri. Coupez-le en petits morceaux puis passez-le dans l'extracteur en alternant branches et feuilles. Une astuce pour récolter le maximum de jus de ces végétaux à tiges ou fibreux: laissez-les tremper avant 30 minutes dans l'eau. Virginie Gloerfelt, le 03/12/2018
Et les fibres rejetés dans le second récipient? Les presser manuellement pour être sûr que l'appareil en a extrait tout le jus? Faut-il les jeter au compost? Si vous n'avez pas le temps d'en faire autre chose, oui, c'est une bonne idée. Mais vous avez aussi la solution du déshydrateur pour vraiment réaliser zéro déchets! Poudres, crackers (chips), vous seriez étonné de tout ce que vous pouvez encore obtenir de vos aliments une fois passé dans l'extracteur (et ça va plaire aux vegans)! La pulpe ou la peau des agrumes peuvent servir pour des gâteaux ou de la décoration (mangeable) pour des muffins par exemple. Voilà une petite vidéo sympa pour voir comment faire des crackers de fibres de légumes avec un déshydrateur: Nous espérons que ces conseils vous aideront à mieux utiliser votre extracteur de jus pour en tirer un maximum de bienfaits! N'hésitez pas à consulter notre guide pour bien choisir un extracteur de jus!
Cela pourrait endommager les pièces de votre extracteur. Si vous respectez bien ces règles d'utilisation, vous pourrez profiter de jus de qualité, et ainsi faire le plein de vitamines, tout en permettant une utilisation optimale de l'appareil! Vous avez d'autres règles d'utilisation à proposer? N'hésitez pas à les indiquer en commentaire.
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