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La carte est aussi originale qu'appétissante, on peine à faire son choix. Avec 2 cafés gourmands bien accompagnés ( mini format: crème caramel, macaron, financier aux pistaches, opéra) et 2 ½ bouteilles d'eau minérale, on flirte avec les 60 €, le seul plat du jour étant ce jour-là à 23 €. Aucune critique à formuler pour la partie restaurant, mis à part le café très perfectible. Un passage qq jours plus tard à l'heure du thé fut à l'inverse fort décevant, depuis le personnel fort occupé avec ses différents interlocuteurs pro et leurs PC, en passant par l'homme en noir qui trônait au bar central sans le moindre sourire ni le moindre regard vers ses hôtes, ou le thé servi ds un simple verre. On s'attend à bcp mieux vu l'établissement, espérons que ce ceci n'était du qu'au rôdage car tout est à revoir pour la partie « salon de thé», bien peu sympathique malgré la magie du lieu, d'où une note un peu plus réduite!
Situé dans un bâtiment historique du XVIIIe siècle, l'Hotel Les Haras se trouve à Strasbourg, à seulement 200 mètres du centre-ville. Le spa de l'Hotel Les Haras propose des massages avec des produits Nuxe. Vous pourrez profiter d'une connexion Wi-Fi gratuite, d'un centre d'affaires et un d'un parking privé sur place. L'Hôtel Les Haras comporte des chambres climatisées équipées d'un coffre-fort, d'une bouilloire électrique et d'une télévision à écran LCD. Les salles de bains sont pourvues d'articles de toilette gratuits, de peignoirs et de chaussons. Un petit-déjeuner buffet vous sera servi chaque matin. L'établissement bénéficie d'un bar. Le restaurant La Brasserie Les Haras se trouve sur place. Le restaurant n'appartient pas à l'hôtel. Si vous souhaitez y dîner, il vous est recommandé de réserver une table à l'avance. L'établissement pourra vous aider à effectuer une réservation. Une réception ouverte 24h/24, un service de nettoyage à sec, des journaux quotidiens et des salles de réunion sont mis à votre disposition sur place.
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