Temps libre de 25 min! Faites bouillir une casserole d'eau salée pour cuire le boulgour. 15 min avant la fin de cuisson des légumes, plongez le boulgour dans l'eau bouillante pour 12 min. En fin de cuisson, ajoutez le piment ancho et la pâte de cacahuètes dans la cocotte. Mélangez délicatement pour délayer* sans écraser les légumes. La prochaine fois Recevez nos paniers recettes Livraison partout en France Les Commis Goûtez puis égouttez le boulgour. Mafé de légumes. Vérifiez la cuisson légumes: ils doivent êtres fondants. Si besoin, prolongez la cuisson et ajoutez un peu d'eau pour allonger la sauce. Servez le mafé bien chaud accompagné du boulgour! * Do you speak cuisine? Biseau (tailler en): tailler un légume ou un fruit en fines tranches obliques Délayer: ajouter un liquide à un autre ingrédient, ou une préparation, pour le rendre plus fluide Émincer: couper en tranches très fines Feu doux: puissance de chaleur faible Filet ou trait: environ une cuillère à soupe Mijoter: cuire lentement à tout petit feu Mouiller à hauteur: ajouter un liquide à la hauteur de la préparation pour la recouvrir Suer: cuire un légume taillé dans un corps gras, sans coloration, pour évaporer son eau Nos tutos vidéos Comment émincer un oignon?
« Zoom sur le mafé », Cuisine actuelle de l'Afrique noire, Éditions First, 2003, p. 22 ( ISBN 978-2-87691-819-1) Maryse Condé. « Les multiples variations sur le mafé », Mets et merveilles, Jean-Claude Lattès, 2015, chap. 2 ( ISBN 9782709645140) Geneviève N'Diaye-Corréard. Mafé aux légumes | Blog. « Mafé », Les Mots du patrimoine: le Sénégal, Archives contemporaines, 2006, p. 334 ( ISBN 9782914610339) Joséphine Ndiaye Haas. « Le mafé », Cuisine sénégalaise, L'Harmattan, Paris, 2004, p. 35-36 ( ISBN 9782747560139) Articles connexes [ modifier | modifier le code] Cuisine malienne Cuisine sénégalaise Cuisine nigériane Domoda Dakhine Lien externe [ modifier | modifier le code] Recette du poulet mafé
Maintenant, le mafé est un plat favori parmi plusieurs groupes ethniques du Sénégal et de Gambie mais également dans les pays en dehors de l' Afrique de l'Ouest, tels que le Cameroun et la France. Le mafé est un plat relativement simple à préparer avec un petit nombre d'ingrédients peu coûteux et facilement disponibles. C'est un plat unique qui nécessite très peu de préparation. Il est préférable de préparer les sauces aux arachides et aux tomates avant de commencer à préparer le plat. Dès que la viande est saisie, ils sont prêts à être ajoutés directement au ragout. Le mafé est aussi un bon plat à préparer à l'avance pour une cuisson facile et rapide. Une fois cuit, laissez le ragoût refroidir complètement, puis mettez-le dans un récipient hermétique et rangez-le dans le réfrigérateur – il peut se garder au frais pendant 3 jours. Mafé de légumes frais. Il vous suffira de le réchauffer et le servir avec du riz. Le mafé a une saveur riche grâce à la sauce aux arachides et le bœuf et les carottes lui donnent de la texture.
Lors de l'insertion de cases à cocher dans des cellules dans Excel, vous remarquerez peut-être qu'il est difficile d'organiser toutes les cases à cocher dans l'ordre comme la capture d'écran de gauche montrée. En fait, vous pouvez déplacer toutes les cases à cocher vers le centre de la cellule pour les garder en ordre. La méthode décrite dans cet article peut vous aider. Case à cocher de centrage automatique dans la cellule avec le code VBA Pour centrer automatiquement toutes les cases à cocher dans les cellules d'une feuille de calcul actuelle, procédez comme suit. 1. Dans la feuille de calcul, vous devez centrer automatiquement toutes les cases à cocher, appuyez sur le bouton autre + F11 clés pour ouvrir le Microsoft Visual Basic pour applications fenêtre. 2. dans le Microsoft Visual Basic pour applications fenêtre, veuillez cliquer insérer > Module. Ensuite, copiez et collez le code VBA dans la fenêtre de code. Code VBA: centrer automatiquement toutes les cases à cocher dans les cellules Sub CenterCheckbox () Dim xRg As Range Dim chkBox As OLEObject Dim chkFBox As CheckBox On Error Resume Next reenUpdating = False For Each chkBox In ActiveSheet.
Voir la capture d'écran: 3. Et puis cliquez OK, les cases à cocher ont été insérées dans la gamme proprement et magnifiquement. Voir la capture d'écran: Insérer plusieurs cases à cocher avec Kutools pour Excel Ici, je peux vous présenter un moyen simple et pratique d'insérer plusieurs cases à cocher- Kutools pour Excel, Avec son Case à cocher Insertion par lots fonctionnalité, vous pouvez insérer les cases à cocher dans des cellules vides ou des cellules avec des données. Après l'installation de Kutools pour Excel, veuillez suivre les étapes suivantes: 1. Sélectionnez une plage de cellules dans laquelle vous souhaitez insérer les cases à cocher. 2. Cliquez Kutools > insérer > Cases à cocher d'insertion par lots, voir capture d'écran: 3. Ensuite, les cellules sélectionnées ont été remplies avec les cases à cocher comme les captures d'écran suivantes: Insérer et supprimer plusieurs cases à cocher avec Kutools for Excel Article connexe: Comment supprimer rapidement plusieurs cases à cocher dans Excel?
Fusionner les cellules / lignes / colonnes sans perdre de données; Contenu des cellules divisées; Combiner des lignes / colonnes en double... Empêcher les cellules en double; Comparer les gammes... Sélectionnez Dupliquer ou Unique Lignes; Sélectionnez les lignes vides (toutes les cellules sont vides); Super Find et Fuzzy Find dans de nombreux classeurs; Sélection aléatoire... Copie exacte Plusieurs cellules sans changer la référence de formule; Créer automatiquement des références à plusieurs feuilles; Insérer des puces, Cases à cocher et plus encore... Extrait du texte, Ajouter du texte, Supprimer par position, Supprimer l'espace; Créer et imprimer des sous-totaux de pagination; Conversion entre le contenu et les commentaires des cellules... Super filtre (enregistrer et appliquer des schémas de filtrage à d'autres feuilles); Tri avancé par mois / semaine / jour, fréquence et plus; Filtre spécial par gras, italique... Combiner des classeurs et des feuilles de travail; Fusionner les tableaux en fonction des colonnes clés; Diviser les données en plusieurs feuilles; Conversion par lots xls, xlsx et PDF... Plus de 300 fonctionnalités puissantes.
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