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Il ne se cuisine pas non plus mais c'est excellent avec une boule de glace la vanille et du coulis de fraise ou de framboise. Dans certains quartiers de chair blanche, on trouve une graine qui serait comestible cuite, je vais essayer. Ramboutan: Fruit originaire de Malaisie, son nom vient dailleurs du malais: rambut qui signifie cheveu . Sa peau verte virant au rouge maturit est recouverte de poils qui lui donnent l'apparence d'un litchi chevelu. Elle est assez fine et renferme une chair juteuse, blanchtre et translucide, entourant un gros noyau. Le ramboutan a une saveur sucre, douce et parfume.. Il est riche en vitamine C.. Un arbre met entre cinq et six ans produire des fruits. Quand il atteint sa maturit, lge de huit ans, il produit environ 200 kg de fruits par an. A Langkawi la cueillette se fait en juillet car les arbres croulent sous le poids des fruits. On voit alors des vendeurs partout comme chez nous pour le muguet au 1er Mai. Pitaya (fruit du dragon) : origine, où trouver, rouge, jaune. On achte ou on reoit en cadeau quelques branches bien garnies et on se hte de manger les fruits car Langkawi les tempratures chaudes desschent tout!!!
11. Nèfle Les nèfles du Japon se présentent sous une forme arrondie d'environ 5 cm de diamètre. Suivant les variétés, ils peuvent être de couleur jaune ou orangée. Malgré la présence d'un gros noyau laissant peu de place au développement de la cher, celle-ci reste juteuse et rafraichissante. Il peut se consommer nature, en salade, confitures ou pâtisserie en tout genre. 12. Grenade Originaire d'Iran, cette petite pomme rouge renferme tout un tas de graines croquantes à la fois juteuses, sucrées et acidulées. Généralement sous forme de jus, confiture ou vinaigre, la grenade accompagne également sous forme de sauce des recettes à base d'agneau, de canard ou de viandes rouges. Connus pour ses vertus anti-inflammatoires, ce fruit possède aussi de fortes propriétés anti-oxydantes. 10 fruits d'Asie a goûter absolument durant ton voyage. 13. Papaye Ce fruit exotique mexicain se trouve être faible en calorie (à peu près pareil que la groseille ou la framboise). Son goût sucré se rapproche de celui du melon. La chair de la papaye est tellement riche en valeurs nutritionnelles que la manger nature suffit.
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