Recette de quiche aux épinards: voilà une quiche gourmande qui fera aimer les épinards aux enfants. Facile à réaliser, goûteuse et riche en saveurs, cette quiche aux épinards fera le régal des petits comme des grands. Quiche aux épinards surgelés francais. Vous pouvez l'accompagner d'une salade verte pour un repas léger et savoureux. Quiche aux épinards Pour 6 à 8 personnes – Temps de préparation 20 mn – Temps de cuisson 50 mn Ingrédients: 1 kg d'épinards surgelés hachés 250 g de dés de jambon 1 rouleau de pâte feuilleté 50 g d'emmental râpé 2 oeufs + 2 jaunes 20 cl de lait 20 cl de crème liquide entière 1 gousse d'ail huile d'olive sel et poivre Navigation de l'article
Une recette de quiche proposée par Nalrod Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 3 votes) 2 Commentaires 127 Temps de préparation: 1h Temps de cuisson: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): Pâte brisée: 125 grammes de farine 60 grammes de beurre 1 jaune d'oeuf 1 cuillère(s) à soupe d'eau Garniture: 5 cubes d'épinards surgelés 1 oignon, 1 gousse d'ail 1 branche de thym 1 branche de origan 2 oeufs 125 mL de lait 125 mL de crème 1 pincée(s) de sel et de poivre Préparation: Pâte brisée: recette pour un plat de 9 po (22 cm). Quiche aux épinards surgelés a la. Mélanger au robot ou à la main, la farine, le sel et le beurre jusqu'à ce que le mélange prenne une consistance de chapelure. Ajouter l'oeuf et l'eau, mélanger à nouveau quelques secondes jusqu'à ce que la pâte forme une boule. Si la pâte est trop sèche, ajouter un peu d'eau glacée, une cuillère à thé à la fois. Abaisser la pâte sur un plat de travail fariné, à la taille de vote moule à tarte. (J'ai abaissé la mienne directement sur mon papier cuisson avec un peu de farine.
Pour 4-5 personnes Ingrédients? 1 pâte feuilletée? 100 g de lardons? 10 galets surgelés d'épinards hachés natures? 4 oeufs? 30 cl de crème fraîche à 15% de MG? 3 c. à soupe de parmesan râpé? 4 rondelles de chèvre? 1 pincée de noix de muscade? sel, poivre Préparation 1 Préchauffez le four th. 7 (220°C) en chaleur tournante si possible. Quiche aux champignons et aux épinards (recette végé). 2 Dans un saladier cassez les 4 oeufs, battez-les en omelette à la fourchette. Incorporez la muscade, le poivre, le parmesan, la crème fraiche, les lardons et les épinards. Mélangez bien le tout. 3 Versez la préparation dans le moule à tarte dans lequel bien évidemment, vous aurez déposé la pâte feuilletée non précuite. 4 Disposez les 4 rondelles de fromage de chèvre sur le dessus. Enfournez le tout pour 30 min.
Ajouter la ricotta, les œufs, le parmesan, un peu de sel et de poivre et bien mélanger. Verser la garniture sur le fond de tarte. Enfourner pour environ une demi-heure à 180°.
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