coréen de la salade de concombre ou Oi Muchim(오이무침) coréen de la Salade de Concombre (Oi Muchim 오이무침) – coréen de la Salade de Concombre – est le seul nom qui me vient en tête à l'anglais. Ce qui est drôle, c'est que j'ai aussi eu du mal avec le Nom Coréen-Est-ce Oi Muchim (이이무침) ou est-ce Oi Saengche (오이생채)? Salade concombre coréenne au temps du. Comme vous pouvez probablement le deviner, » oi » signifie concombre., Mais alors le mot suivant vient d'origines différentes alors, voici une courte leçon de langue coréenne. Saviez-vous que le vocabulaire de la langue coréenne est composé de deux ensembles de mots différents? Un qui provient des caractères chinois (Han Hanja) qui est appelé vocabulaire sino-coréen et puis un autre qui est Coréen « pur" qui provient de caractères coréens appelés Hangeul(한글). Le Grand Roi Sejong a créé cet alphabet coréen basé phonétiquement Hangeul en 1443 parce que les Coréens ont leur propre langue parlée mais empruntaient des caractères chinois pour écrire., « Le roi Sejong a expliqué que la langue coréenne était fondamentalement différente du chinois; l'utilisation des caractères chinois (connus sous le nom de hanja) pour écrire était si difficile pour le peuple que seuls les aristocrates privilégiés (yangban, 양반) pouvaient lire et écrire couramment.
Pour préparer un plat savoureux, riche et épicé pour l'hiver, ces produits sont utiles: concombres – 3 kg; carotte – 500 g; vinaigre – un verre; ail – une paire de têtes; arc –? partie; sucre -? st. ; sel – deux cuillères à soupe. ; huile de tournesol – un verre; assaisonnement pour carottes coréennes – 2 c. Méthodes de préparation des billettes « fougueuses » salées d'hiver: Les concombres sont coupés en lanières, les carottes frottent sur une râpe. Salade concombre coréenne en. Ail et oignon hachés au couteau. Tout est mélangé, huile, sucre, sel, vinaigre, assaisonnement coréen sont ajoutés. Apéritif mariné dans un endroit frais 24 heures. La pièce tranchante est disposée dans un récipient en verre, qui est stérilisé pendant 10 minutes dans un multicuiseur. Pour ce faire, utilisez le mode « Multi-cuisson ». Les banques roulent, envoient pour stockage. Concombres marinés coréens aux graines de sésame Il existe de nombreuses façons inhabituelles de cuisiner des concombres épicés. La recette suivante s'applique également à ces techniques.
J'ai choisi plusieurs crudités comme la carotte râpée, la salade verte, les tomates cerises, la betterave et la macédoine de légumes que j'ai associé avec une salade de riz blanc et une bonne mayonnaise maison. Pour la décoration j'ai opté pour des tranches de jambon de dinde roulées, des oeufs mimosa et des crevettes entières. Salade concombre coréenne netflix. On peut aussi présenter avec des petits chaussons au thon ou des feuilletés salés. Chez nous on adore préparer cette salade pour mariage marocain car elle est toujours bien composée et originale et fait son effet sur les tables. Soyez créatifs et n'hésitez pas à rajouter des petites brochettes de fromage et tomates cerises ou des bricks à la viande qui accompagneront parfaitement ce joli plat. Bien entendu je réalise ma sauce salade maison encore une belle idée pour réussir son menu de mariage oriental, mariage algérien, marocain, tunisien ou européen! Je vous conseille d'utiliser un grand plat de service rond ou ovale et déposer des petits tas de crudités afin d'obtenir une jolie décoration pour salade.
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