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Ils peuvent être déposés par nos partenaires qui proposent des services additionnels sur les pages de notre site web ou par nous. Fiche de contrôle chambre gouvernance de. Cookies de personnalisation Ces cookies nous permettent d'afficher des recommandations qui peuvent vous intéresser sur nos sites et ceux de tiers et d'en mesurer les performances et l'efficacité. En cliquant sur "non" les recommandations seront moins pertinentes. Vous devez faire un choix pour chaque catégorie afin de valider vos choix. Veuillez patienter pendant le traitement.
Objectifs et contexte de la certification: Le réceptionniste est la personne chargée de l'accueil physique et téléphonique de la clientèle, des réservations, du check in, du check out, du suivi des factures, etc. Il a également un rôle commercial et est en charge de vendre les différents services de l'hôtel. Le gouvernant est la personne chargée de la bonne tenue des chambres et des lieux publics. Le ou la gouvernante encadre les valets et femmes de chambre, les équipiers et les lingères. Il ou elle gère les plannings de son personnel, les stocks de produits d'accueil, d'entretien et de linge. Emploi Gouvernante Générale - Centre-Val de Loire : offres d'emploi dans l'hôtellerie et la restauration. Activités visées: Le Réceptionniste: - Accueille la clientèle, - Informe la clientèle des différents services proposés par l'hôtel, - s'occupe de la gestion administrative et commerciale des différentes prestations proposées par l'hôtel, - coordonne des informations relatives aux clients, aux chambres avec d'autres services. La Gouvernante: - Maintient la mise en état journalière d'un hôtel sur le plan de l'hygiène, de la sécurité et de l'ambiance.
- Gère une équipe de femmes de chambre, valets de chambres, équipiers: elle forme cette équipe, organise son travail et le contrôle. - est en lien avec les différents services de l'hôtel comme la réception (connaître l'état des chambres, les mouvements des clients: arrivées, départs…), le service maintenance (régler les problèmes techniques dans les chambres ou les lieux publics). Fiche de contrôle chambre gouvernante les. - gère les achats liés au fonctionnement de son service (produits d'entretien, d'accueil, linge…. ) Compétences attestées: Prendre une réservation et vendre les prestations de l'hôtel Accueillir le client Accompagner le client en chambre Répondre aux besoins du client Gérer le séjour du client Gérer le départ du client Utiliser les produits d'entretien et le matériel pour nettoyer un appartement: chambre et salle de bain Contrôler un appartement Préparer l'arrivée d'un client et répondre aux besoins d'un client en anglais. Animer et contrôler une équipe de travail Gérer les produits et le matériel Modalités d'évaluation: Tests - mises en situation professionnelles réelles.
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