Accueil Cuisine et recettes Idées de recettes faciles, rapides et gourmandes Thématique culinaire: Cuisine irlandaise DR 19 recettes N'attendez pas la Saint-Patrick! L'île émeraude regorge de spécialités culinaires riches et savoureuses. Offrez-vous une traversée de la mer direction l'Irlande avec cette sélection de recettes typiques, à base de whisky, de bacon ou de mouton. Cuisine irlandaise: recettes faciles et rapides Cupcake irlandais Pour la Saint-Patrick, on réalise ces petits cupcakes gourmands aux couleurs de l'Irlande. 1h45min Facile Galettes de saumon aux herbes Pelez les pommes de terre. Faites-les cuire à l'eau salée 20 minutes départ eau froide. le saumon de son emballage. Tous les desserts irlandais | Les recettes les mieux notées. les herbes, les légumes et le citron. Râpez le zeste du citron… 1h Gâteau à la carotte Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il soit bien échauffez votre four à 160°C (th. 5-6) et beurrez votre moule à cake. Séparez les jaunes des blancs d'oeufs et montez ces derniers en neige bien ferme 1h10min Irish chocolate Une boisson riche en chocolat, avec un soupçon de whisky et surmontée de crème fouettée.
Notez également que c'est LE plat traditionnel de la Saint-Patrick: une raison de plus pour l'essayer dès que possible! Irish stew © Foodio/ Shutterstock Tourte à la Guinness S'il y a quelque chose que les Irlandais adorent, c'est la bière. S'il y a quelque chose que les Irlandais adorent encore plus, c'est les recettes à base de bière avec, pour plus bel exemple, la Guinness pie, une tourte à la viande et à la bière. Spécialité irlandaise dessert cups. Encore une fois, c'est un plat que vous trouverez facilement dans tous les pubs du pays. À base de viande de bœuf, c'est (plutôt) nourrissant… Shepherd's pie Contrairement à ce que son nom laisse penser, ce n'est pas à une tourte que nous avons affaire mais à un hachis parmentier d'agneau, la référence au berger indiquant le type de viande. Dans le cas d'une viande de boeuf, on parle alors de cottage pie. Ce plat originaire d'Angleterre s'est très vite répandu en Irlande et est devenu un classique de la cuisine locale. Très simple à préparer, il fait souvent office de repas complet et ne nécessite guère d'autre accompagnement qu'une petite salade verte.
La chowder peut être de taille conséquente. Si vous avez un petit appétit, cela pourrait s'avérer suffisant ou presque. J'aime bien prendre chowder + dessert le soir. Le menu salades Deux salades sont les plus courantes: le coleslaw: carotte et chou blanc râpé avec une sauce à base de mayonnaise. Ils en mettent dans les sandwichs ou en accompagnement du fish & chips ou de viande. Les spécialités Irlandaises... - Le blog de romane. la salade Cesar: salade verte avec du poulet, de la tomate, du parmesan et des croûtons avec une sauce à base de mayonnaise. Le menu des entrées irlandaises (starters) Dans le menu des entrées classiques dans un pub ou un restaurant, vous trouverez très probablement les « garlic breaded mussels »: moules gratinées avec de la panure et de l'ail les « garlic mushrooms »: champignons à l'ail panés les fishcakes: purée avec des fruits de mer et du poisson sous forme de petits cakes, servis avec de la sauce « sweet chili » (épicée et sucrée) du « pan fried brie »: brie pané chaud avec un coulis de fruits rouges, du chutney ou de la confiture (miam! )
Maison à louer - luingne (7700) - Immoweb Vers le contenu
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