Une recette de dessert moelleuse par c'est pas du gateau! Recette de cuisine 4. 90/5 4. 9 / 5 ( 10 votes) 5 Commentaires 91 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 45 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 8 personnes): 185 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 50 Gr de noix de coco 150 Gr de sucre 105 Gr de beurre fondu refroidi 2 Oeufs battus 250 Ml de lait Préparation: Préchauffez votre four à 180°C. Pour la préparation, il suffit tout simplement de battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devient mousseux. Ensuite rajoutez le beurre fondu refroidi tout en continuant de mélanger. Incorporez la farine et la levure, en altérant avec le lait afin d'éviter de faire des grumeaux, puis quand tout est bien homogène, ajoutez la noix de coco. Dans un petit moule graissé, ou habillé de papier cuisson comme moi, versez la préparation, puis faites cuire pendant 40-45 min. L dessus doit légèrement doré et l'intérieur doit être ni trop sec, ni trop liquide, juste moelleux.
(25 votes) 10 minutes: c'est le temps qu'il vous faudra pour préparer puis cuire votre flan à la noix de coco. Vous ne nous croyez pas? On vous prouve que c'est possible grâce à notre recette détaillée juste ici→ Fondant au chocolat coco-banane (3 votes), (5) Dessert facile 50 min 1209 kcal Ingrédients: Pour le gâteau: 200 g de chocolat noir 200 g de beurre 4 oeufs 200 g de sucre semoule 100 g de farine 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 3 cuillè... Fondant chocolat coeur coco (1 vote), (2) Autre facile 40 min 593 kcal Ingrédients: Gâteau au chocolat: 200g de chocolat noir 70% 50g de beurre 100g de sucre glace 3 cs de farine 3 oeufs Coeur à la noix de coco: 200 mL de lait de c... Recettes
Je partage avec vous une dernière recette avant de partir en vacances. Et oui, ça y est, le moment est venu pour moi de faire une pause! J'espère que la météo sera aussi bonne qu'en ce début d'été, canicule en moins! Que diriez-vous de déguster une belle part de gâteau fondant, accompagnée d'un délicieux thé glacé … ou n'importe quelle boisson qui vous conviendra? A l'origine, je ne pensais pas publier la recette sur le blog; j'avais une envie de gâteau à la noix de coco et j'ai improvisé ce gâteau pendant que mon dîner cuisait, avec les ingrédients que j'avais sous la main; au final, le résultat m'a bien plu car le gâteau est bien humide et ses parfums de rhum et citron vert sont très plaisants. En plus, il est vite préparé, que demander de plus! Je l'ai réalisé dans un moule de 24 cm, mais la prochaine fois, je le ferai probablement dans un moule de 22 cm pour qu'il soit un peu plus épais. Sur ce, je vous laisse, il me reste quelques préparatifs avant mon départ. On se retrouve à la fin août!
Laisser un peu refroidir puis démouler.
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