Lot avec ramequin et un fer Offre les crèmes brulées délicieux avec ce lot. Cuisine Maison:Voir l'ensemble des articles. La crème brûlée est un dessert qui plaît à tous, petits et grands. Des cassolettes qui s'invitent à table aussi dès l'entrée car la crème brûlée se déguste aussi dans sa version salée! Découvrez nos réductions sur l'offre Ramequin creme brulee sur Cdiscount. Salées ou sucrées, mini ou maxi, originales ou nostalgi. Pour acheter votre produit ramequin creme brulee pas cher, et profiter des meilleurs. Idéale pour dorer les crèmes brûlées, votre mini chalumeau rechargeable. Pour acheter votre produit mini ramequin pas cher, et profiter des meilleurs prix mini. Lot de mini coupelles à tapas en forme de ramequin pour crème brûlée. Comparez toutes les offres de ramequin creme brulee avec Cherchons. Mini Ramequin crème brûlée Noir 5xcm Belle Cuisine Revol Collection Belle. Mini Ramequin crème brûlée Blanc 5xcm Belle Cuisine Revol – Réalisez un grand classique de la gastronomie française: la crème brûlée, avec le mini.
de course Ingrédients 200 g Foie gras mi-cuit 4 Jaunes d'oeufs 50 cl Crème liquide entière 60 g Figues sèches 5 cl Armagnac 50 g Sucre roux Sel Calories = Très élevé Étapes de préparation Coupez les figues en dés. Arrosez d'armagnac et réservez 15 min. Dégraissez le foie gras. Coupez-en 150 g en dés et mixez-le avec la crème et les œufs. Salez et assaisonnez de piment d'espelette. Répartissez les figues dans 8 miniramequins. Versez la crème de foie gras dessus. Placez-les sur la lèchefrite du four. Remplissez cette dernière d'eau. Faites cuire au four à 120°C (th. 4) 40 min. Réservez 2 h au frais. Au moment de servir, saupoudrez de sucre et faites caraméliser avec un chalumeau de cuisine. Coupez le reste de foie gras réservé en lamelles et décorez-en les ramequins avant de servir. Astuces et conseils pour Minis ramequins de crèmes brûlées au foie gras et aux figues Avec ces proportions, vous pouvez aussi réaliser 4 grands ramequins. Parsemez de fleur de sel, au moment de servir.
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