Description Mélangeur à viande manuel de qualité professionnelle fabriqué tout inox, permettant de mélanger de façon homogène et sans effort vos préparations charcutières. Avantages du mélangeur à viande: - Carrosserie épaisse fabriquée en acier inoxydable - Utilisation simple: vitesse démultipliée - Manivelle avec vis de blocage - Hélice inox 4 pales - Nettoyage rapide: démontage par 2 vis papillons - Couvercle avec poignée - Pieds caoutchouc avec hauteur réglables Dimensions: - Capacité: 20 litres - Longueur: 56 cm - Largeur: 33 cm - Hauteur: 45 cm - Cuve: 33 x 28 x 30 cm › Conditionnement: à l'unité › Garanti: 1 an FAQ Combien de Kg de viande peut on mélanger dans un mélangeur de 20 litres? → Environ 9 à 10 Kg.
Les malaxeurs à viande se présentent généralement sous forme rectangulaire ou cylindrique. Les petits modèles sont estimés à 30 x 20 x 30 cm, alors que les plus volumineux peuvent mesurer jusqu'à 120 x 60 x 100 cm. La vitesse de rotation: elle se situe à environ 30 tours par minute. Le prix: les mélangeurs de viande sont commercialisés sur le marché à un montant compris entre 120 et 7000€. La marque: l'achat d'un nouveau mélangeur à viande doit s'effectuer auprès de revendeurs spécialisés comme Dadaux, Diamond ou Fimar.
• Deux roues pivotantes avec frein inox et... TROMMEL... automatisation complète. ADÉQUATES AVEC UNE GARANTIE MAXIMALE POUR: •JAMBON CUIT •PALETTE CUITE •LONGE MARINÉE • VIANDE MARINÉE •JAMBON SEC •BACONS •LARD •PRODUITS AVICOLES Voir les autres produits Diicma C/E MM30 Mélangent rapidement viandes, épices et autres ingrédients et permettent d'obtenir des hachis homogènes pour la préparation de saucisses, hamburgers, paupiettes, etc. Fonctionnels, faciles... Voir les autres produits MINERVA OMEGA GROUP S. R. L. MR 700 Capacité de mélange: 100 kg - 350 kg Capacité de trémie env. 690 litres Capacité de mélange env. 100 - 350 kilos (selon produit) Considérablement en acier inox. 1 arbre de mélange, pour marche en avant et en arrière, avec vitesse rapide et lente 1 moteur-réducteur... Voir les autres produits Maschinenfabrik Seydelmann AV 100, AV 150 Malaxage parfait, idéal pour la production d'une large variété de produits. Voir les autres produits Cato AMS-ZKBX series... Le mélangeur de viande sous vide est un équipement nécessaire pour le mélange de la viande.
Un fois que vous avez trouvé le produit qui vous intéresse, nous vous invitons à cliquer dessus et à parcourir les différents détails concernant ses pièces, vous pourrez aussi trouver la gamme dans laquelle se trouve la machine souhaitée ainsi que son prix. Pour connaitre tous les détails sur le prix de livraison, le prix de stockage de vos mélangeurs, le prix avec et sans tva, le délai de livraison, il vous suffit de contacter un de nos conseillers professionnel Sublimez vos préparations à base de viandes en utilisant un mélangeur qui va rendre votre mix savoureux et délicieux. Tout le monde sera gagnant, grâce à une mélangeur de viande électrique ou manuel car vous ravirez les papilles de vos clients en un minimum de temps. Pour finir, des bras rotatifs et un cuve en inox pour un nettoyage aisé entre chaque service en plus d'une gamme de prix avantageuse et un délai de livraison intéressant. Vous l'aurez donc compris, saisissez l'occasion d'économiser de l'énergie tout en augmentant vos rendements et votre capacité à fournir des préparations savoureuses.
Le mélangeur boucherie représente un gain de temps considérable dans toutes les cuisines professionnelles de la restauration. Il permettra de fabriquer la préparation de base des saucisses, pâtés, hamburgers ou plats de poisson. L'ajout de liquide permet d'obtenir une texture plus lisse. Le mélangeur boucherie est aussi utilisé pour le mélange d'autres préparations à base de légumes et noix ou encore pour la pâtisserie. Maxima propose une large gamme de mélangeurs boucherie pour satisfaire différents besoins, que ce soit des modèles de petite ou de grande capacité, les modèles les plus imposants étant équipés de 2 hélices. Comment utiliser un mélangeur boucherie? Certains appareils sont conçus avec une visibilité directe sur le fonctionnement de la machine; c'est le cas du mélangeur boucherie. Voici les quelques étapes pour utiliser votre machine le plus facilement possible: Ouvrir le couvercle de la machine. Placer la quantité de viande souhaitée, en respectant la capacité maximale de la cuve.
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