Découvrez le coupe-légumes professionnel préféré des grands chefs, élu meilleur coupe-légumes au monde: le coupe-légumes Anliker du fabricant suisse Brunner-Anliker. Grâce à son système exclusif de coupe en tirant, le coupe légumes professionnel Brunner garantit un taillage des légumes et fruits minutieux et précis équivalent à un taillage manuel parfaitement exécuté, l'effort en moins, la quantité en plus. Ces coupe légumes exceptionnels assurent une découpe optimale des fruits et des légumes qui restent ainsi frais plus longtemps et avec une valeur nutritive mieux préservée.
Ce système de découpe s'adapte pour les concombre, pommes, carottes… Les rondelles gaufrées. Cette lame vous permettra de réaliser des chips gaufrées de tailles différents. Et pour finir les légumes râpés. C'est le grand classique avec les fameuses carottes râpées ou le céleri rémoulade. Cette découpe est réalisée grâce à un disque percé de trous. -15% Les avantages des coupes légumes: Plus pratique et plus facile à manier qu'un couteau. Découpe sécuritaire. Il vous permet de préparer des plats colorés. Découpe des morceaux réguliers et égaux. Coupe légumes professionnel la. Rapide et précis, il vous fera économiser du temps. Vous disposez d'une très grande diversité de coupes grâce aux lames différentes. S'utilise tant sur des fruits que sur des légumes. Nos experts ont sélectionné pour vous une multitude de coupe légumes idéals pour vos découpes précises. Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté Je suis Jennifer, passionnée de cuisine et spécialisée dans les équipements CHR – HoReCa. Par la vulgarisation des informations, j'ai la volonté de pouvoir partager mon expertise afin d'aider les professionnels à équiper leur établissement.
REPONDENT A TOUS VOS BESOINS POUR COUPER LES LEGUMES ET LES FRUITS PREP 4 YOU: émincer, effiler, râper et couper en dés! Gagnez jusqu'à 95% de votre temps en évitant les préparations manuelles. Des résultats de coupe réguliers grâce au levier-poussoir* beveté. Grande goulotte de sortie pour une éjection des légumes facilitée. Peut recevoir des bacs GN de 20 cm de hauteur. Capacité de chargement optimisée, jusqu'à 1, 25 l. Contrôle total du processus grâce à la trémie transparente. 100% lavable au lave-vaisselle pour une hygiène optimale. Toutes les parties en contact avec les aliments sont faciles à démonter pour un nettoyage rapide * Levier poussoir breveté EP19165854 Des préparations fraîches, saines et faites maison en toute simplicité. Gain de place, s'adapte à la plus petite des cuisines. Large gamme de disques. Coupe Legume Cube Electrique avec grille à 5 cubes Hachoir à fruits et légumes Carottes/Pommes de Terre/Oignons Hachoir pour la Maison/Commerciaux Capacité 2000ml 600W 220V : Amazon.fr: Cuisine et Maison. Emincer, couper en dés, râper, effiler avec une variété de 22 disques et grilles en option de différentes tailles. Des résultats exceptionnels, y compris pour couper en dés des légumes difficiles comme les tomates et les oignons.
Le RC14 est conçu pour un usage intensif et assure une sécurité élevée pour l'opérateur. Blocs trancheur ou couteaux frites disponibles en différentes tailles. Coupe-frites grand débit RC14 Découvrez la facilité avec laquelle vous pouvez couper des frites de différentes tailles (jusqu'à 1500 kg/h) et nettoyer la machine en quelques minutes. COUPE-TOMATES Convient pour couper les tomates en tranches parfaites (6 mm d'épaisseur) en gardant la forme originale. Il est composé d'un support amovible et d'un bloc lames. Coupes légumes manuels pour professionnels de la restauration. La tomate coupée en tranches accompagne le chariot et peut être retirée en conservant sa forme originale. Guide de sélection des disques de coupe inox Ce guide interactif a été développé pour vous aider à choisir l'équipement de coupe pour TRK, TRS and TR210 qui correspond le mieux à vos besoins. Vous pouvez choisir d'explorer la gamme soit par le produit que vous souhaitez préparer, soit par la taille et le type de disque de coupe. Les exemples présentés ne sont en aucun cas une représentation exhaustive de l'ensemble des capacités des disques.
Coupe tomates agrume inox version haute Tellier Le coupe-tomates agrumes inox version haute Tellier 4 sections version haute est un appareil permettant de gagner du temps en cuisine. Parfait pour les restaurateurs ou les collectivités, ce coupe- tomates agrumes offre une rapidité d'exécution et une bonne hygiène alimentaire aussi. Délai de livraison: 8 jours A partir de 274, 00 € HT Coupe tomates agrume inox version basse Tellier Le COUPE TOMATES AGRUME INOX VERSION BASSE TELLIER 4 sections version basse pour gagner du temps en cuisine. Bien choisir son coupe légume professionnel - Matériel Horeca. Parfait pour les restaurateurs ou les collectivités. Délai de livraison: 8 jours Avis clients A partir de 274, 00 € HT Sectionneur melon inox Tellier Le SECTIONNEUR MELON INOX TELLIER pour gagner du temps en cuisine. Délai de livraison: 8 jours A partir de 285, 00 € HT -15% Coupe-tomates manuel - épaisseur 6 mm Réf 601157 Le COUPE LEGUMES DITO SAMA CT6 est le coupe tomates manuel idéal pour les Collectivités / Restauration Rapide. Jusqu'à 500 couverts Utilisation: prévu pour assurer un poste de dressage hors d'oeuvre sur assiette en collectivités.
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