Huile de truffe blanche ( Condiments à la truffe) Caractéristiques Huile d'olive Arbequina vierge extra Exhausteur de go û t à la truffe blanche (Tuber Magnatum) Certification IFS Food Fabriqué par Laumont Produit en Espagne Description du produit Élaborée avec de l'huile d'olive extra vierge de première qualité infusée à la truffe blanche (Tuber Magnatum).. L'huile d'olive Arbequina est extraite des meilleures olives mûres cultivées en Espagne. Sa saveur douce et son parfum fruité de pomme, de banane ou d'amande se marient parfaitement à l'ar ô me d é licat de la truffe blanche. Pour un arôme riche en saveur de votre menu à bas prix. Quelques gouttes d'huile de truffe suffisent pour rehausser la saveur des aliments et obtenir une qualité professionnelle optimale. Si vous recherchez une note subtile et une saveur délicate, sans pour autant surcharger le plat, optez pour l'huile de truffe blanche. Gardez-la à portée de main dans votre restaurant pour les marinades, les assaisonnements et les garnitures de plats.
Accueil / Truffe / Produits truffés / Huiles & Arômes Truffe Blanche, base Olive Sur une base d'huile d'olive, découvrez le goût et l'odeur de la truffe blanche tout au long de l'année. En bouche les saveurs de l'huile d'olive se mélangent à celles de la truffe. 5. 50 € soit 55. 00 € / L quantité de Huiles & Arômes Truffe Blanche, base Olive CONSEILS DE PRÉPARATION/DÉGUSTATION VALEURS NUTRITIONNELLES INGRÉDIENTS Très facile d'utilisation, cette huile parfume vos plats à la truffe, tel que des pâtes, des purées. 100ml. VOUS AIMEREZ AUSSI Gressins au Romarin 5. 50 € soit 22. 00 € / Kg Ajouter au panier Préparation pour Pain d'Épices 4. 50 € soit 23, 684. 21 € / Kg Tapenade Verte 3. 50 € soit 38. 89 € / Kg PROMO! Pâté de Foie de Canard, 50% Médaillon de Bloc de Foie Gras 7. 50 € soit 37. 50 € / Kg Ajouter au panier
Un précieux condiment Livraison en 24/48h Sur une base d'huile de tournesol, La Maison Nordique vous dévoile l'excellence organoleptique de la truffe blanche, la plus intense et précieuse des truffes. Son parfum embaume vos plats à la truffe au moment de servir et transcende le palais sur un écrasé de pommes de terre ou un carpaccio! Origine France Liste d'ingrédients Huile de tournesol 99, 98%, arôme de truffe blanche 0, 16% Allergènes Aucun Poids net 250ml Conservation Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière Valeurs nutritionnelles (pour 100g) Lipides: 100 g Potassium: 1 mg Sodium: 2 mg Vitamines E: 25 mg Cholestérol: <0, 5 g Calcium: 1 mg Fer: 0, 6 mg Conditionnement Bouteille en verre Les conseils de la Maison: L'huile se conserve à température ambiante, au sec et à l'abri de la chaleur. Facile d'utilisation, pensez bien à refermer la bouteille d'huile après utilisation. Références spécifiques Référence 104-403
Au même titre qu'Alba dans le Piémont, Acqualagna est le berceau de la fameuse truffe blanche tuber magnatum pico. Souvent raccourcie en "truffe blanche d'Alba", mais en réalité appelée truffe blanche d'Alba & Acqualagna. Un terroir d'exception, une famille passionnée, entièrement dévouée à la recherche du plus précieux des champignons. Et la conviction du bon et du sain chevillée au corps. Toute la (petite) production est certifiée BIO, faisant de La Cerca un cas à part dans le monde de la truffe. Un produit de grande qualité, confidentiel, sain et digeste, voilà la marque de fabrique que nous aimons! Les awards attribués aux produits de ce producteur: Huile de truffe blanche BIO Huile de truffe d'été BIO Miel de truffe Tartufata bianca BIO Crème cèpe et truffe BIO Voir tous les produits de ce producteur
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