Date de démarrage d'activité: 23/08/2011 Entreprise(s) émettrice(s) de l'annonce Dénomination: CABINET TURIN IMMOBILIER Code Siren: 534273107 Forme juridique: Société par actions simplifiée Mandataires sociaux: Président: TURIN Olivier Jean François André Capital: 8 000, 00 € Adresse: 44 avenue Franklin Roosevelt les Jardins de l'Étoile 06110 Le Cannet
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Cet article est une ébauche concernant le Nord-Pas-de-Calais. Vous pouvez partager vos connaissances en l'améliorant ( comment? ) selon les recommandations des projets correspondants. Chuques du Nord. Boîte de chuques. La chuque du Nord est une friandise parfumée au café, et fourrée d'un caramel tendre, de la région Nord-Pas-de-Calais. Par tradition, les chuques du Nord sont emballées en papillotes rouges rayées de blanc. Dénomination [ modifier | modifier le code] En ch'ti, « chuque » signifie sucre, friandise. Histoire [ modifier | modifier le code] En 1887, Victor Piteau, confiseur du Douaisis, eut l'idée de verser le restant de son café aromatisé à la chicorée sur du caramel. Il le mélangea et le roula dans du sucre de betterave avant qu'il ne durcisse. Il laissa le bonbon refroidir sur une pierre bleue, et constata avec surprise que l'intérieur du bonbon restait tendre [ 1]. Il baptisa ce bonbon la « chuque du Nord ». Notes et références [ modifier | modifier le code] ↑ Bonbons du Nord-Pas-de-Calais Portail du Nord-Pas-de-Calais Alimentation et gastronomie
Confiserie du Nord. Le Ch'ti Marché, spécialiste en Confiserie du Nord, Spécialités du Nord et produits terroir Nord. Abonnez vous à la newsletter: Avis aux amateurs de bonbons et autres sucreries! On appelle cela les "Douceurs"... Les confiseries du Nord sont aujourd'hui de renommée internationale. On ne présente plus la Bêtise de Cambrai ou la célèbre Pastille du Mineur... Re-Découvrez ou faites découvrir à vos amis toutes les spécialités de la région Nord! Chuques du Nord, Babeluttes de Lille, Bonbon à la Violette, Nougat des Flandres, Sottises de Valenciennes, Chiques de Bavay.... Il n'y a pas d'âge pour manger des sucreries! Tri BON PLAN 4, 90 € 12, 50 € 3, 90 € 3, 00 € 5, 60 € Liens recettes Recettes de coquillages et poissons Nord Recettes de Pépée Le Mat Recettes Douceurs du Nord Recettes Entrées du Nord Recettes incontournables du Nord Recettes soupes et veloutés du Nord Confiserie du Nord. Le Ch'ti Marché, spécialiste en Confiserie du Nord, Spécialités du Nord et produits terroir Nord.
Les Berlingots et Sucettes de Berck 6. Les Têtes Brulées 7. La Brique de Marly 8. Les Killtoïds 9. La Pastille du Mineur 10. Les Chiques de Bavay On n'oublie pas toutes les autres gourmandises de la région: les Sottises de Valenciennes, les boubourses, les caramels de la Pie qui Chante, les bonbons à la violette, les Chuques du Nord... Contribuez, critiquez, améliorez nos listes! Cette sélection n'est pas exhaustive, il reste encore beaucoup de friandises à goûter! N'hésitez pas à compléter cette liste! L'objectif de nos "listes du dimanche": se divertir, apprendre sur le Nord / Pas-de-Calais ou nos voisins de Belgique et d'Angleterre, sans se prendre la tête. Si vous avez une idée qui pourrait entrer dans le cadre de cette rubrique, n'hésitez pas à nous contacter:
Il baptisa ce bonbon la « Chuque du Nord ». Les ingrédients Sucre, sirop de glucose, graisse végétale hydrogénée (huile de coco), lait concentré, mélasse de sucre de canne, extrait de café, carbonate de calcium, sel, antiagglomérant: bicarbonate de sodium, arômes. Nos autres spécialités locales similaires Accompagnez ce produit avec d'autres produits artisanaux Véritables bonbons du Nord Pas de Calais Goûtez à cette friandise très populaire du Nord de la France, de délicieux bonbons parfumés au café et fourrés d'un caramel tendre et artisanal de la région. Par tradition, les Chuques du Nord sont emballées en papillotes rouges rayées de blanc.
Toujours plus « naturel » et étonnant, ou carrément surprenant? Un peu de patience: on y travaille chez Confiserie du Nord…
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