Dans les livres de recettes, le filet de julienne est souvent cuisiné en papillote agrémenté de crème. Dans d'autres recettes… De Plus détaillée »
Comptez 10 min de cuisson environ (elles doivent être al dente). Égouttez-les, et mettez-les dans la sauteuse. Mélangez, rectifiez l'assaisonnement, ajoutez éventuellement un peu d'huile d'olive et de parmesan et servez sans attendre. Purée haricot rouge.fr. A lire aussi: ⋙ Que faire avec un sachet de soupe? 10 idées gourmandes et malignes ⋙ Que faire avec une boîte de maïs? 10 recettes faciles sucrées et salées ⋙ 10 idées de recettes pour l'apéritif faciles et gourmandes avec seulement 4 ingrédients Articles associés
Rassemblez dans le bol du robot 400 g de haricots rouges égouttés, 1 gros oignon pelé et coupé en 4, 2 gousses d'ail pelées, 2 cuil. à soupe de Maïzena®, 60 cl de crème végétale de votre choix, 1 bouquet de persil plat effeuillé et 3 cuil. à soupe d'huile de tournesol. Mixez par à-coups pour obtenir un mélange grossier. Salez, poivrez et divisez la préparation en 4 galettes. Faites-cuire quelques minutes de chaque côté dans une poêle huilée et dégustez par exemple, entre deux moitiés de pain pour hamburger avec les ingrédients de votre choix. ⋙ Tous nos conseils pour réussir un burger maison La recette mexicaine du chili con carne aux haricots rouges Pour 4. Dans une cocotte, faites chauffer 1 cuil. à soupe d'huile d'arachide. Purée haricot rouge au. Faites-y revenir 2 oignons et 1 gousse d'ail hachés avec 60 g de lardons. Ajoutez 800 g de viande de bœuf hachée, mélangez bien pendant 5 min, puis versez 30 cl de bouillon de bœuf, 20 cl de sauce tomate, 1 cuil. à café d'origan séché, 1 feuille de laurier et quelques gouttes de Tabasco® (facultatif).
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