Clitoria ternatea, ou pois bleu, est une espèce de plantes appartenant à la famille des Fabaceae. Description [ modifier | modifier le code] Fleurs et haricots à différents stades de maturité. Clitoria ternatea est originaire d'Asie tropicale et équatoriale, elle a été introduite en Afrique, en Australie et en Amérique. Elle est tenue en haute estime en tant que plante aromatique et médicinale. C'est une plante herbacée persistante. Fleurs de Pois Papillon "Butterfly Pea" Organic Thailand. Ses feuilles sont elliptiques et obtuses, portées par une liane qui apprécie les sols humides et neutres. La caractéristique la plus évidente de cette plante est la couleur bleue de ses fleurs, avec des taches d'un jaune léger. Les fleurs font 4 cm de long par 3 cm de large. Certaines variétés présentent des fleurs blanches. Les haricots font de 5 à 7 cm de long, contenant 6 à 10 graines chacun. Comme la fleur, ils sont comestibles à l'état jeune. Utilisations [ modifier | modifier le code] Khao tom thaïlandais colorés avec des fleurs de Clitoria ternatea.
Après 2 semaines, elles doivent avoir germé; mieux vaut attendre la mi-mai qui sonne la fin des gelées pour les mettre en place au jardin ou en pot plus grand. Conseil d'entretien et de culture du pois bleu Comme elle n'a ni vrilles ni crampons, il faut lui offrir un support sur lequel ses tiges pourront s'enrouler (grillage, treillis…). Des arrosages réguliers sont nécessaires en été pour conserver le sol frais. En hiver, dans les régions aux hivers froids, il faudra rentrer le pot en serre ou véranda à 10°C environ, ou la gérer comme une annuelle. Si la plante perd ses parties aériennes, et que la souche rhizomateuse a été protégée par un paillis, elle peut repartir au printemps suivant. Supprimez les fleurs fanées pour prolonger la floraison, et pincez les tiges pour qu'elles ramifient et que la grimpante gagne en densité. Fleur pois papillon noir. Maladies, ravageurs et parasites du pois bleu En véranda ou serre, les araignées rouges et les mouches blanches peuvent l'attaquer. Emplacement et association favorable du pois bleu C'est une plante qui se cultive en pot pour orner une terrasse ou décorer les rambardes d'un balcon, mais qui peut aussi servir, dans les régions au climat doux, de brise vue si elle couvre un grillage.
10 DURÉE DE CONSERVATION EN STOCKAGE Stockage à température ambiante, éviter la chaleur et la lumière. 24 mois à compter de la date de fabrication ou de test. COORDONNÉES DU COLIS Hot Tags: extrait de fleur de pois papillon, Chine, fournisseurs, fabricants, usine, vente en gros, prix, vrac, remise Vous pourriez aussi aimer
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En Indonésie, la tradition veut que l'on offre un bol de riz bleu à la personne à qui l'on souhaite demander pardon. Et pour colorer le riz, les Indonésiens utilisent ces fameuses fleurs de pois papillon. Détails du produit Référence PAPILJID010SE Fiche technique Saveur Délicat & Floral Camphré & Herbacé Utilisation Boissons & Cocktails Céréale & Légumineuse Origine Indonésie Références spécifiques Reviews Vous aimerez aussi
Actualités Publié le 25/03/2022 à 11h38, Lecture 3 min. Plante très prisée en médecine ayurvédique, la fleur de Pois Papillon est très populaire en Asie du Sud-Est dont elle est originaire. Elle est désormais prête à conquérir nos tasses de thé mais pas seulement! Découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la tendance de la semaine. La fleur de Pois Papillon, aussi connue sous le nom de Pois Bleu, Butterfly Pea Flower ou encore Clitoria Ternatea en latin, est une plante issue de la famille des Fabacées, comme la glycine. Elle présente une jolie fleur bleue, un rare pigment bleu naturel qui promet d'enchanter toutes nos recettes. Déjà très populaire en Thaïlande, la fleur de Pois Papillon commence à prendre du galon sur les réseaux sociaux. Fleur pois papillon 2016. Et pour cause, cette petite merveille sans caféine est magique! Elle rend n'importe quel plat ou boisson particulièrement Instagrammable. La plante offre une belle couleur bleue à nos boissons mais son pouvoir ne s'arrête pas là. Ses niveaux de pH changent avec l'ajout de certains ingrédients.
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