Une fois à l'ébullition, baisser […] Curry de lentilles corail au lait de coco ( 20 votes) Loading... Tremper les lentilles dans 2 fois leur volume en eau tiède pendant 1 heure. Puis rincer pour les laver et mettre à cuire dans 2 fois leur volume en eau de nouveau (ce qui permet de les cuire plus vite et de les rendre plus digestes). Rajouter le cumin, la coriandre, la moutarde et le curry en poudre. Rajouter […] Purée de butternut et touche de muscade ( 13 votes) Loading... RPC - Restauration pour collectivités. Purée de butternut et de pommes de terre, touche de muscade. Dessert Crème chocolatée à la boisson d'avoine ou de riz ( 14 votes) Loading... Faire chauffer la boisson avec le sel et l'agar-agar. Une fois le liquide chaud, rajouter le chocolat et remuer continuellement jusqu'à ce qu'il fonde totalement. Quand le liquide commencera à bouillir, baisser le feu et après une minute, retirer la gamelle du feu. Verser le tout après avoir bien remélangé dans un plat à gratin. Laisser refroidir (en […]
Rincer ensuite le riz pour enlever un peu de ses impuretés et un peu d'amidon (collera moins, surtout dans le cas du semi-complet). Mettre dans une même gamelle le riz, les 2 ou les 1, 8 volumes d'eau et le […] Chili con tofu ( 43 votes) Loading... Faire tremper les haricots rouges la veille si vous optez pour des secs, sinon utilisez des haricots rouges déjà cuits. Si vous faites cuire vous-même, jeter l'eau de trempage. Faire revenir vos légumes de saison et les épices dans la moitié de l'huile pendant 5 minutes. Si possible éviter de mettre tous les légumes d'un seul coup, […] Boulgour de blé ( 20 votes) Loading... Verser le boulgour dans un bac gastro avec l'huile d'olive, la sauce soja (ou le sel) et de l'eau à raison de 1, 5 volume d'eau pour 1 volume de boulgour (1 peu moins d'1 volume de graines pour 2 volumes d'eau). Exemple menu collectivités. Bien mélanger puis enfourner avec couvercle pendant environ 30 minutes, vérifier régulièrement et rajouter de l'eau si […] Semoule de blé complet ou d'épeautre complet (pour 100 personnes) ( 8 votes) Loading...
Fruits et légumes: c'est un des aliments les plus conseillé pour un régime sain et leur composition apporte à votre corps une grande quantité de vitamines et de minéraux avec très peu de calories. La répartition de ces aliments pendant la semaine est vitale pour pouvoir préparer un menu sain Répartissez-les comme suit: Poisson: 2 ou 3 rations par semaine (surtout le blanc) Viande: 2 ou 3 rations par semaine (surtout viande maigre) Légumes: 2 rations par semaine Riz ou pâtes: 1 ration par semaine Si vous voulez perdre du poids, sachez que les hydrates de carbone sont conseillés la première moitié du jour et déconseillés le soir, pour les fruits il est conseillé de les manger en journée mais de les éviter le soir. Article lié: Pourquoi est-il mauvais de manger des fruits le soir. Menu à thème à mettre en place en restauration collective. Conseils pour manger sain Il est important de suivre ces conseils qui vous aideront à préparer facilement un menu sain: Prenez une feuille et écrivez-y les repas que vous prendrez tout au long de la semaine en séparant les jours de la semaine et les 5 repas recommandés.
Depuis 10 ans Abnk-débarras propose des services uniques de rachat et valorisation des biens revendables. Débarras après succession Nouvelle Aquitaine en revendant une partie des biens pour régler la prestation de débarras. Débarras de maison en Nouvelle Aquitaine Débarras intégral de maison en Nouvelle Aquitaine. Brocanteur vide maison bordeaux.fr. Débarrasseur antiquaire, Abnk-débarras propose des services de valorisation des biens dans le cadre d'un débarras de maison. Débarras d'appartement en Nouvelle Aquitaine Une entreprise de vide maison après succession peut débarrasser un appartement en Nouvelle Aquitaine et ce quelque soit la configuration des lieux (plusieurs étages, difficile d'accès). Nous débarrasserons absolument tout ce qui est présent dans le logement. Débarras cave et grenier Débarrasser une maison ou un appartement, c'est aussi réaliser le déblaiement des dépendances, caves, greniers, garages… Abnk-débarras c'est la certitude de retrouver les lieux entièrement vides et propres. Débarras boxe et garage Nous débarrassons la ferraille, les vieux outils, machines, engins de jardinage, bidons, produits toxiques et les recyclons en usines agréées.
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