Description Découvrez ici, les fèves au sirop d'érable de la maison Clark. Une recette traditionnelle qui combine parfaitement les fèves (haricots blancs) très consommées au Canada et le bon sirop d'érable. Ces fèves au sirop d'érable vont vous faire découvrir les traditions canadiennes. Essayez aussi nos fèves au lard à l'ancienne Fèves au lard au sirop d'érable 398 ml Clark – DDM: 2 ans – Prix au litre: 6, 53 euros NOS CONSEILS Verser le contenu dans une casserole à feu doux une dizaine de minutes et servir. Au micro-ondes: Versez le contenu dans un récipient adapté, couvrir et réchauffez pendant 2 minutes à 850W. COMPOSITION Haricots blancs, eau, cassonade, glucose-fructose, sucre, sel, sirop d'érable, épices, saveur naturelle et artificielle, caramel. Peut contenir du soya. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 ml Valeur énergétique 602 KJ ou 144 Kcal Matières grasses 0. 8 g -dont acides gras saturés 0 g Glucides 28 g -dont sucres 10. 4 g Protéines 5. 6 g Sel 1 g En savoir plus:
Ingrédients Préparation 1 litre (4 tasses) de haricots blancs secs ou haricots Navy (1 sac de 907 g / 2 lb) Eau de trempage 1, 5 litre (6 tasses) d'eau froide (pour la cuisson) 250 ml (1 tasse) de sirop d'érable 125 ml (1/2 tasse) de ketchup 225 g (1/2 lb) de lard salé entrelardé, sans la couenne et coupé en lardons 2 oignons, hachés grossièrement 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon 5 ml (1 c. à thé) de sel 2, 5 ml (1/2 c. à thé) de poivre moulu Placer les haricots dans un grand bol. Couvrir d'eau et faire tremper pendant une nuit à la température ambiante. Ajouter de l'eau au besoin afin que les haricots soient toujours bien couverts. Rincer et égoutter. Dans la mijoteuse, mélanger tous les ingrédients. Cuire de 8 à 9 heures à température basse ou environ 6 heures à température élevée. Rectifier l'assaisonnement. Note Les fèves au lard seront meilleures le lendemain, une fois qu'elles auront absorbé le liquide. Pour vous aider à réaliser cette recette Mijoteuse RICARDO La mijoteuse RICARDO est l'outil de cuisine indispensable à toute famille occupée.
Paiements 100% sécurisés Référence LTE0611 D'inspiration cabane à sucre, les fèves au goût de sirop d'érable de Clark sont cuites à point dans une sauce onctueuse, juste assez sucrée. Un classique indémodable, au goût des Québécois… depuis 1907!
Je sais je sais, ça le dit clairement dans le nom, mais sérieux, qu'est-ce que ça ajoute? Depuis qu'on fait nos fèves végé, je comprends même pas quelle est la différence avec les fève traditionnelles… On a reçu des amis à la maison, des VRAIS amateurs de viande, et on leur a servi cette recette. Eh bien ils ont capoté, sérieusement capoté. Ils nous en reparlent encore et ça fait plusieurs mois déjà! Mijoteuse Cette recette de fèves végé au sirop d'érable à la mijoteuse a un autre plus, elle se fait entièrement à la mijoteuse. Cette belle machine qui nous facilite tellement la vie mais qu'on oublie plus souvent qu'on devrait dans le fond de notre garde-robe? Oui, nous aussi on fait ça. Mais on apprend tranquillement! Et je vous dirais qu'avec cette recette, on aime de plus en plus notre mijoteuse. C'est tellement agréable de seulement faire la préparation, couper les légumes et hop, on envoie tout ce beau manger dans le fond de notre grosse Bertha et elle s'occupe du reste comme une grande fille.
PLANET'BISON, éleveur de bisons, mais pas que... Eleveur de bisons en Franche-Comté à Dampierre-sur-salon (70), nous importons et commercialisons en partenariat avec les éleveurs Canadiens et nord Américains, la viande de bison et ses produits dérivés. La viande d'élan fait également partie de notre sélection, une viande au franc succès réputée pour sa finesse et sa tendreté. C'est aussi à travers les produits de l'érable, les produits de la canneberge, et plus généralement par notre gamme de produits alimentaires Canadiens, que nous nous démarquons pour vous proposer le meilleur du meilleur... Les bières du Québec de la brasserie Mc Auslan et de la brasserie Unibroue font partie de nos incontournables. Le sortilège, liqueur de whisky au sirop d'érable... une pure merveille. Laissez-vous guider, et commandez le produit de vos envies...
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