de course Ingrédients pour 6 personnes: • 2 petites pintades • 1 chou • 1 oignon • 1 bouquet garni • bouillon de volaille • muscade râpée • sel, poivre. Calories = Moyen Étapes de préparation Nettoyez et lavez le chou. Effeuillez-le. Épluchez et émincez l'oignon. Placez les pintades dans une grande cocotte et disposez les feuilles de chou, le bouquet garni et l'oignon tout autour. Mouillez avec du bouillon. Salez, poivrez, ajoutez de la muscade. Couvrez et laissez cuire à feu doux 1 h 30 environ. Recette pintade au chou par un grand chef provençal. © Radvaner/ Sucré Salé Astuces et conseils pour Pintade aux choux Servez avec des pommes de terre vapeur. Vous pouvez également rajouter du lard et des carottes.
Bien mélanger, pour décoller les sucs. 6 Cuire 45 minutes à couvert. Servir chaud.
Pintade au chou par Alain Ducasse | Recette | Pintade au chou, Recette de plat, Choux
PREMIER MOIS OFFERT: ACCÉDEZ À 6000 RECETTES DE EN ILLIMITÉ AVEC L'ABONNEMENT PREMIUM Activer un code cadeau Gift Offrir Basket M'abonner Me connecter Burger S'abonner Clock Préparation 15 mn Oven Cuisson 55 mn La pintade au chou est la recette idéale à concocter pour un repas familial. Une fois prête apportez la cocotte à table et servez généreusement vos proches en toute convivialité. Rien de plus à ajouter, vous êtes certain d'avoir un plat équilibré et savoureux. Recette pintade au chou par un grand chef militaire du burkina faso. Partager Partager sur facebook Partager sur Twitter Partager sur Pinterest Partager par mail Envie de découvrir la suite? Accédez en illimité à cette recette et à plus de 6 000 autres recettes de grands chefs, illustrées en vidéos et en pas à pas en souscrivant un abonnement Académie du Goût. Ingrédients (4 personnes) Ouvrir la liste d'ingrédients Étape 1: Préparation de la pintade Couper la pintade en huit morceaux (ou le faire faire par le boucher). Réserver toutes les parures et la pintade au frais. Étape 2: Préparation des légumes Retirer les premières feuilles du chou.
Déguster. Note de l'auteur: « Ce plat peut être préparé à l'avance et être réchauffé. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Pintade au chou
technique Habiller une volaille Etirer - flamber - parer - vider Pintade en cocotte et sa farce à gratin La farce à gratin corsée et fine se marie très bien avec les gibiers ou les volailles à chair brune. pratique La pâte à choux inratable Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir votre pâte à choux à tous les coups! recettes Quelle pintade! Une volaille à la chair fine et savoureuse. Recette pintade au chou - Marie Claire. Le chou, un légume à forte tête! Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux!
Faites revenir les carottes, le céleri et le chou vert avec l'oignon. 6. Ajoutez la pintade et le bouquet garni. Salez et poivrez. Versez la bière, couvrez la cocotte et portez à ébullition. A ébullition, laissez mijoter à feu doux pendant 20 min. 7. Diluer le cube de bouillon dans un verre d'eau puis l'ajoutez dans la cocotte. 8. Pintade aux choux facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Poursuivez la cuisson de votre pintade aux choux 20 min à feu doux en tournant la pintade à mi-cuisson. 9. Servez votre pintade aux choux bien chaude avec ses légumes et nappez-les de sauce à la bière. Astuces A la fin de la cuisson de votre pintade aux choux, débarrassez la pintade et ses petits légumes de votre cocotte. Ajoutez 2 c. à soupe de crème dans votre sauce pour la rendre encore plus onctueuse. Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée.
Remboursement immédiat Livraison en 24/72h Pour toutes nos pièces détachées disponibles en stock Trustpilot Bobine d'allumage Type: Bobines allumage Reference ADEPEM: 168387 168, 50 Sur commande, expédié mercredi 8 juin, livré à partir du 9 juin Des difficultés pour trouver une pièce? Demande de devis GRATUIT 01 86 26 66 44 Lun. au Ven. de 9h30 à 19h00 01 86 26 66 44 Lun. de 9h30 à 19h00
Merci à qui pourra me renseigner. 7. Câblage de bobine motoculteur Shibaura N°190: Bonjour à tous, je viens de refaire la bobine d'allumage d'un moteur Shibaura 22 sk. J'avais repéré les fils avant de la mettre en réparation, mais lorsque j'ai récupéré ma bobine le réparateur n'a pas tenu compte des... 8. Recherche bobine d'allumage motoculteur Honda G42F N°1146: Bonjour, je recherche bobine d'allumage pour motoculteur Honda G42F ( bobine N° FC V31). Merci. 9. Accessoires pour Kit moteur pour Honda F42 (G42). Recherche éclaté coupe herbe Stihl FS 38 et bobine allumage N°936: Bonjour, je recherche notice éclaté du coupe herbe Stihl FS38. Je n'ai pas d'allumage à la bougie, je pense à un problème de bobine? Merci. 10. Plus d'allumage sur moteur 11ch Briggs et Stratton N°752: Bonjour. Sur ma tondeuse auto-portée, le moteur Briggs et Stratton de 11ch démarre au quart de tour mais s'arrête au bout de 10 minutes de fonctionnement. En démontant la bougie, je me suis aperçu que je n'avais plus... >>> Résultats suivants pour: Réparation motoculteur moteur Honda G42 information bobine d'allumage >>> Informations sur le forum Outillage Informations sur le moteur du forum Mentions légales Mentions légales: Le contenu, textes, images, illustrations sonores, vidéos, photos, animations, logos et autres documents constituent ensemble une œuvre protégée par les lois en vigueur sur la propriété intellectuelle (article L.
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