L'enjeu est de taille: Citeo rappelle qu'une tonne de plastique recyclée permet de réduire de deux tonnes les émissions de CO2 soit l'équivalent de 21 500 kilomètres parcourus en voiture ou la consommation d'énergie d'une TV LCD pendant 4000 jours.
Ce matin, je me suis réveillé à 6h15. Un peu tôt pour un jour non travaillé… J'ai pris un petit café, bricolé un peu dans la maison, puis je me suis recouché et rendormi. Le pépiement d'un oiseau matinal m'a réveillé à 9 h 10. Joli bruit, joli réveil. Ce petit oiseau m'a mis de bonne humeur. Je me suis donc levé, et comme chaque matin au réveil, je me suis douché en chantant. Sorti de la douche, je me suis essuyé, ce qui paraît normal. Et j'ai mis ma serviette à sécher sur le radiateur encore allumé, puis j'ai refermé la porte de la salle de bains. Erreur!!! Funeste erreur!! A 9 h 20, en sortant de la douche, je ne savais pas! Je ne faisais pas partie des initiés. « Maintenant je sais », comme chantait Gabin et je suis atterré par mon inculture et ma bêtise. Madame monsieur boutique clothing. Et je suppose que nombre d'entre vous ont fait la même chose: se doucher, s'essuyer et délaisser sa serviette comme un vulgaire chiffon sans importance… Bande d'ignares! Aujourd'hui, 25 mai, les gens branchés se promènent en ville avec leur serviette sur l'épaule.
Pourquoi trouver des nouveaux aliments? Selon la plupart des estimations, la population humaine devrait atteindre près de 10 milliards d'individus d'ici 2050. De fait, chaque heure, la planète compte 10 000 bouches de plus à nourrir. Belfort. Un ancien président, un as de l'aviation et "Madame la Proviseure" : trois nouveaux noms de lieux à Belfort. Or, dans le même temps, les surfaces agricoles disponibles pour alimenter l'humanité diminuent drastiquement. Alors que l'on comptait 3 000 m² de surface agricole par habitant sur la planète en 1980, on n'en compte plus que 2 400 aujourd'hui et seulement 1 600 d'ici 2050 (1). En outre, le dérèglement climatique va renforcer les contraintes qui pèsent sur la production alimentaire mondiale: sécheresses plus marquées, baisse des rendements, aléas climatiques plus fréquents, etc. Et ce, sans compter sur la diminution des ressources naturelles (2). Pour fournir à l'ensemble de l'humanité des quantités suffisantes de macronutriments (protéines, glucides et lipides) et de micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, etc. ), de manière responsable et performante dans un monde plus rude, des innovations sont nécessaires pour développer la nourriture de demain.
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