Vous êtes dirigeant dans le secteur de l'hôtellerie-restauration et vous envisagez d'embaucher des salariés. Vous prévoyez des évènements ponctuels et avait donc besoin de main-d'œuvre supplémentaire. Cela est tout à fait possible grâce aux contrats d'extra (aussi appelés « CDD d'usage). Toutefois ces contrats de travail répondent à des règles spécifiques qu'il convient de connaître. Le Contrat d’Extra dans le CHR - Chasseur de Fonds. Avocats Picovschi, intervenant auprès des CHR depuis plus de 30 ans, revient avec vous sur les particularités de ce type de contrat. Pourquoi recourir au contrat d'extra? Les contrats d'extras sont fréquemment utilisés par les CHR (Cafés-Hôtels-Restaurants) dans le cadre de l'organisation d'événements ponctuels tels que des séminaires d'entreprise, des mariages, des cocktails et autres événements privés et professionnels. Il se présente sous la forme d'un contrat à durée déterminée de courte durée valable uniquement pour les évènements ponctuels. Il est également appelé contrat à durée déterminée d'usage.
(de Martine Lainey) 13/05/22 à 15:57 Autres questions
Deux avenants relatifs à la durée du travail dans les entreprises relevant de la convention collective des hôtels, cafés, restaurants ont été étendus. Leurs thèmes: les forfaits jours pour les cadres autonomes et la modulation du temps de travail pour les salariés à temps plein. Conventions collectives: forfait jours dans les HCR En juillet 2015, la Cour de cassation avait épinglé le forfait jours de la branche des hôtels, cafés, restaurants. Les juges avaient considéré que les dispositions conventionnelles en cause (article 13. Contrat de travail chr francais. 2 de l'avenant n° 1 du 13 juillet 2004) ne permettaient pas de garantir que l'amplitude et la charge de travail des salariés restent raisonnables et assurent une bonne répartition, dans le temps, du travail. En résumé, la protection de la sécurité et de la santé des salariés n'était pas assurée avec ces dispositions. Conséquence directe: les conventions individuelles de forfait jours conclues en application des dispositions conventionnelles en question étaient tout simplement nulles.
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