Quel modèle de Thermomix Vorwerk acheter? Tm21 vs tm31 thermomix. Parmi les trois modèles que nous avons mentionnés et qui connaissent déjà leurs propriétés, il reste le TM5. La raison est très simple: grâce aux Cash Converties vous le trouverez au meilleur prix du marché et en très bon état. La deuxième option que nous préférons le plus est le TM31 qui, bien qu'il soit en vente depuis plus de 15 ans, a des fonctions similaires, même s'il joue contre la difficulté de trouver certaines de ses pièces sur le marché.
Pas de grandes différences Bonjour, Je viens de récupérer un TM21 de ma mère qui a acheté le TM31. J'ai donc eu droit à un comparatif complet des deux machines par la présentatrice. Tm21 vs tm31 plastic. Bilan: à part le côté esthétique (TM31 plus compact), une fonction sens inverse (le couteau ne coupe pas), des lumières qui indiquent plus précisement la température de la machine (utilité? ) et des détails ergonomiques (un manche qui ne roule plus quand on le pose.. ), d'un point de vue purement fonctionnel, il n'y a pas de révolution. Donc le TM21 fera encore très bien l'affaire! ( une grande partie des recettes sont les mêmes sur les deux machines) 2 - J'aime
Fini le porte à porte! Les clientes deviennent des hôtesses, en invitant leurs amies à une démonstration… ce qui n'empêche pas le célèbre restaurant Maxim's de passer commande, cette même année! Thermomix TM 21 En 1996 TM 21 est une mise à jour majeure du robot. Au niveau des vitesses de mixage on redescend à 10 et un bouton Turbo fait son apparition ainsi que la possibilité de pétrir. 5 conseils pour bien acheter son Thermomix d'occasion !. Le fouet est également introduit. La molette permettant de sélectionner la durée de cuisson disparait au profit d'un afficheur digital qu'il est possible de régler grâce à un bouton. Le bol du Thermomix est désormais signé Guy Degrenne. Le premier jour de sa commercialisation, 104 TM 21 ont été vendus. En janvier 1999, les équipes recherche et développement additionne à cet appareil le « Varoma » (contraction de vapeur et arôme). Ce panier supérieur offre un mode de cuisson doux sur plusieurs niveaux, apprécié dans une époque où la notion de santé est prépondérante. Thermomix TM 31 En 2004, le Thermomix change à nouveau d'apparence pour une grosse mise à jour: Nouveau couteau, nouveau fouet… Il affiche une vitesse de 40 à 10.
Vous êtes à la recherche d'un Thermomix d'occasion? Qu'on se le dise, après la sortie du TM5 et du TM6, le Thermomix TM31 reste un excellent robot cuiseur, y compris et surtout par rapport aux concurrents. La preuve: le TM31 est arrivé n°2, juste derrière le TM5, dans le dernier grand test indépendant des robots cuiseurs, celui réalisé par le magazine australien Choice (*). Car les deux robots fournissent des prestations quasi équivalentes. Si la connexion à la plateforme Cookidoo est une avancée incontestable des TM5 et TM6 et en ravira plus d'un, elle est de peu d'utilité pour qui a l'habitude de créer ou d'adapter ses propres recettes. Quelle différence entre le tm21 et le tm31? - Supertoinette. L'écran tactile les ancre dans l'ère du numérique, mais n'accroît pas particulièrement l'ergonomie. Quant à l'ouverture automatisée du couvercle…. si vous êtes un peu « speed », elle risque plutôt de vous agacer. Autant dire que, pour qui rêve d'un Thermomix, acheter un TM31 d'occasion peut être un vrai bon plan: profiter d'un prix de 700 à 800 € de moins que le TM6 et d'une disponibilité immédiate, contre plusieurs semaines d'attente pour le TM6!
C'est également avantageux lorsqu'il s'agit de mettre des moules rectangulaires ou individuels pour les puddings ou les puddings puisque nous aurons plus de modèles. Vitesse Avec le TM5 la vitesse 10 ou le turbo a augmenté jusqu'à 10. 700 tr / min (tandis que le TM31 atteignait 10. 000). Cela rend les préparations telles que le gaspacho ou les crèmes plus minces en moins de temps. Voyons-le dans un tableau plus graphiquement. Tableau d'équivalences TM31 et TM5 TM31 TM5 TEMPÉRATURE Fumant avec panier et / ou varoma Température de Varoma Réduire les sauces (par évaporation de liquide) Faire sauter ou faire sauter Température Varoma - 10 min environ Température 120º - 8 min environ CAPACITÉ Capacité max. du vase Litres 2 Litres 2, 200 Capacité max. du varome Litres 3 Litres 3, 300 VITESSE Mariposa Maximum à la vitesse 5 Maximum à la vitesse 4 Turbo (ou vitesse 10) Atteint 10. Équivalences thermomix modèles TM5, TM31 et TM21 | ThermoRecipes. 000 tr / min Atteint 10. 700 tr / min Equivalences entre TM31 et TM21 Voici une table d'équivalence dans lequel il suffit de suivre la ligne correspondante, c'est-à-dire que si la recette adaptée pour le TM31 dit "vitesse cuillère" et que vous avez un TM21, il vous suffit de programmer la vitesse 1 avec papillon... facile, non?
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